周围的人听到宣荔的话，心情也🂐🎀沉💠📌🙘重了起来。🞛🔷🅎
郑轲烹制食材👵的速度，🈮他们都很清楚，要比普通🔁厨师快很多。
如果🇿🞔📸那么快的速度，依然可能出现时间不够的情况，🂲💫🔯那有可能真的紧张了。
“要是烹制速度再快一些呢？会不会节省很多时间🙚？”丸井善二推了一下🛢🞄镜框，提出了疑问。
“不会。你看到小😝轲拿到的厨具了吗？🗰🟑🜙”📵宣荔反问道。
“厨具？”🎮🔠🂂丸井善二看向郑轲，只见郑轲将三口砂锅放在💷🖛了操🗛🜕🂀作台，“砂锅？”
“砂锅🃉🕼🎹是用来煮汤的🟎🜂⚺，因为砂锅不易受热，想要用它熬煮汤液，通常都会花费🛏🛕很长时间。所以，这道菜品，小轲必须要做到没有失误，才有可能。”宣荔有些无奈。
白石龙一并不擅长华夏菜，因此，对☈♁🅘整道菜品的判断并不上宣荔。听到宣荔这么说，便对郑轲的处境有些担忧。
在东🇿🞔📸方的休息区里，程怀🗷☥志在看到郑轲选用的食材时，稍微有些惊诧。
“怎么了？学长🞷？”杭子琪注意到程怀志的脸色不对，心里有些不解。
“没什么，🎮🔠🂂只是对郑🟎🜂⚺轲的菜品有些在意。”程怀志轻声说道。
“他的菜有什么问题。”🗷☥杭子琪有些不解地看着大屏幕，只见郑轲已经开始🏽宰杀鸭🗁子。
“郑轲做的是苏菜，三套鸭。这道菜品，如果想烹制完美💷🖛，对厨师的要求是很高的。尤其在刀工和火工方面。”程怀💓👘志说道。
杭子琪听到“三套鸭”，眉头皱起。
虽然她擅长的是湘菜，但也见🔵🅀过三套鸭，只是从来没机会做。主要原因是她对自己的刀工，没那🍪🕔么自信。
“你看着🕊吧……这场比赛，应该不会让你失望。”程怀志轻声说道。
赛场上，郑轲快速宰杀了鸭子、野鸭，拔去了鸭毛，鸽子则是闷死，拔掉鸽毛。
“看到了吧？郑轲宰🟎🜂⚺杀这三种禽类，控制了这🞛🔷🅎些禽类🂲💫🔯的伤口，不至于切口太大。”
在宣荔的🕊提醒下，其他人也把注意放到这些禽类的伤口上。果然，鸭子和野鸭只是在脖子处有一个切口，鸽子因为是闷死，所以，整体没有伤口。
“接下来，🎮🔠🂂就是最关键的地方，整鸭出骨。”宣荔介绍道。
“整鸭出骨？”幸平一愣，觉得有些耳熟。
郑轲烹制食材👵的速度，🈮他们都很清楚，要比普通🔁厨师快很多。
如果🇿🞔📸那么快的速度，依然可能出现时间不够的情况，🂲💫🔯那有可能真的紧张了。
“要是烹制速度再快一些呢？会不会节省很多时间🙚？”丸井善二推了一下🛢🞄镜框，提出了疑问。
“不会。你看到小😝轲拿到的厨具了吗？🗰🟑🜙”📵宣荔反问道。
“厨具？”🎮🔠🂂丸井善二看向郑轲，只见郑轲将三口砂锅放在💷🖛了操🗛🜕🂀作台，“砂锅？”
“砂锅🃉🕼🎹是用来煮汤的🟎🜂⚺，因为砂锅不易受热，想要用它熬煮汤液，通常都会花费🛏🛕很长时间。所以，这道菜品，小轲必须要做到没有失误，才有可能。”宣荔有些无奈。
白石龙一并不擅长华夏菜，因此，对☈♁🅘整道菜品的判断并不上宣荔。听到宣荔这么说，便对郑轲的处境有些担忧。
在东🇿🞔📸方的休息区里，程怀🗷☥志在看到郑轲选用的食材时，稍微有些惊诧。
“怎么了？学长🞷？”杭子琪注意到程怀志的脸色不对，心里有些不解。
“没什么，🎮🔠🂂只是对郑🟎🜂⚺轲的菜品有些在意。”程怀志轻声说道。
“他的菜有什么问题。”🗷☥杭子琪有些不解地看着大屏幕，只见郑轲已经开始🏽宰杀鸭🗁子。
“郑轲做的是苏菜，三套鸭。这道菜品，如果想烹制完美💷🖛，对厨师的要求是很高的。尤其在刀工和火工方面。”程怀💓👘志说道。
杭子琪听到“三套鸭”，眉头皱起。
虽然她擅长的是湘菜，但也见🔵🅀过三套鸭，只是从来没机会做。主要原因是她对自己的刀工，没那🍪🕔么自信。
“你看着🕊吧……这场比赛，应该不会让你失望。”程怀志轻声说道。
赛场上，郑轲快速宰杀了鸭子、野鸭，拔去了鸭毛，鸽子则是闷死，拔掉鸽毛。
“看到了吧？郑轲宰🟎🜂⚺杀这三种禽类，控制了这🞛🔷🅎些禽类🂲💫🔯的伤口，不至于切口太大。”
在宣荔的🕊提醒下，其他人也把注意放到这些禽类的伤口上。果然，鸭子和野鸭只是在脖子处有一个切口，鸽子因为是闷死，所以，整体没有伤口。
“接下来，🎮🔠🂂就是最关键的地方，整鸭出骨。”宣荔介绍道。
“整鸭出骨？”幸平一愣，觉得有些耳熟。