厨房内，火焰升腾，七号炒锅调理台的位置，王文东站在调理台旁，手里拿着一张加菜单，上面只有一道主食，黄金炒饭，且标注上了七号炒锅🝝🌉☹的标签，显然是指定王铭来做。
看着钟哥将炸好控😪🄎☆过油的锅烧肘子端去墩上的位置改刀，王铭转过身，对着王文东微微一🞼🙡笑，接着点了点头。
“黄金炒饭，🐴🄃🞅到底是什么？这高大上的名字，我刚刚看到的时候，都有点懵🀳🀹……”🍲🌂
见到王铭点头，王😪🄎☆文东神情一怔，从上次王铭于瑜总叫板的那一天开始，两人之间的关系已然没有了当初的僵硬，甚至由于王文东的主动，两人的关系也有了极大的🟔🜸缓和，比之以前，话都多了一些。
“很简单啊，就是……蛋炒饭，。”
王🍄🅧铭笑着耸了耸肩，对着身前的王文东开口说道，而随着他的声音落下🁴🌿🁴🌿，王文东骤然一愣，接着苦笑出声。
“这尼玛，也太会起名字了吧，服。”
知晓了这所谓的黄金炒🕜饭就是蛋炒饭，王文东有些哭笑不得，开口说道时，不⚾由的撇了撇嘴。
“其实，也就是蛋炒饭🕜，换了一种作法而已，而且，对于原材料的要求，也更高一些。”
“平时我们做蛋炒饭，都是会🗀😝先放入葱花和鸡蛋，炒熟以后，加入菜心和红萝卜丁以及米饭进行翻炒，这种做发最为常见，而且对于鸡蛋和蛋清的比例没什么要求，对于米饭的质感，也不会刻意的去挑选。”
王铭脸上的笑容逐渐褪去，谈及关于烹饪的⛇知识，他的神色也变得认真起来，看的一旁的王文东也都一愣，他怎么也想不到，一份普普通通的蛋炒饭，还有这么多的讲究。
“你知道，最🐴🄃🞅适合炒饭的米饭，怎🃥么制作出来的🀣么？”
趁🍄🅧着钟🖌哥还在改刀肘子，调理台旁也没多少菜品，王铭神色一正，对着身前的王文🍲🌂东开口问道。
王文东愣了，他做这一行也有好几年了，米饭的制作，从最初的电饭煲，到如今的蒸箱，都是加水焖蒸出来的，此刻这几乎人人都懂的常识，从王铭的口中问出来时，使得王文💠📌东第一次，对于米饭的做法，有了迟疑，接着，缓缓的摇了摇头。
看着王文东摇头，王铭摇🞇💅🏛了💣📨🝗摇头，接着，将手里的单子递向一旁的三胖。
“让传菜口告诉这一桌的客人，黄金炒饭，三十分钟以后就好。”
王铭的声音落下，王文东再度一🌨🁧愣，以至于一旁的三胖，也是愣了一下，接着，点头中对着川菜口行去。
看着三胖离开，王铭从一旁拿出一口崭新的炒锅，清理干净之后，加入清水，⚾随着火焰升腾中，锅内的水开始缓缓升温。
“听没听说过捞米饭？”
王铭开口问道，此时钟哥以及三胖相继完成手里的工作，也围拢了过来，见的王铭开口，皆是摇🜭🅜了摇头。
“捞米饭，简单来说，就是将大米先入水煮，接着，打捞出来以后，放入蒸箱内进行蒸⚾🖾制，这种方法蒸出来的米饭，因为入水后大米吸收的水分有限，膨胀⛇😎时，并不会因为持续的蒸汽导致大米内部粘稠的部分被蒸发出来，也因此，蒸出来的米饭，依🗆🙙旧粒粒饱满，可却丝毫不会黏粘，最为适合做炒饭的系列。”
看着钟哥将炸好控😪🄎☆过油的锅烧肘子端去墩上的位置改刀，王铭转过身，对着王文东微微一🞼🙡笑，接着点了点头。
“黄金炒饭，🐴🄃🞅到底是什么？这高大上的名字，我刚刚看到的时候，都有点懵🀳🀹……”🍲🌂
见到王铭点头，王😪🄎☆文东神情一怔，从上次王铭于瑜总叫板的那一天开始，两人之间的关系已然没有了当初的僵硬，甚至由于王文东的主动，两人的关系也有了极大的🟔🜸缓和，比之以前，话都多了一些。
“很简单啊，就是……蛋炒饭，。”
王🍄🅧铭笑着耸了耸肩，对着身前的王文东开口说道，而随着他的声音落下🁴🌿🁴🌿，王文东骤然一愣，接着苦笑出声。
“这尼玛，也太会起名字了吧，服。”
知晓了这所谓的黄金炒🕜饭就是蛋炒饭，王文东有些哭笑不得，开口说道时，不⚾由的撇了撇嘴。
“其实，也就是蛋炒饭🕜，换了一种作法而已，而且，对于原材料的要求，也更高一些。”
“平时我们做蛋炒饭，都是会🗀😝先放入葱花和鸡蛋，炒熟以后，加入菜心和红萝卜丁以及米饭进行翻炒，这种做发最为常见，而且对于鸡蛋和蛋清的比例没什么要求，对于米饭的质感，也不会刻意的去挑选。”
王铭脸上的笑容逐渐褪去，谈及关于烹饪的⛇知识，他的神色也变得认真起来，看的一旁的王文东也都一愣，他怎么也想不到，一份普普通通的蛋炒饭，还有这么多的讲究。
“你知道，最🐴🄃🞅适合炒饭的米饭，怎🃥么制作出来的🀣么？”
趁🍄🅧着钟🖌哥还在改刀肘子，调理台旁也没多少菜品，王铭神色一正，对着身前的王文🍲🌂东开口问道。
王文东愣了，他做这一行也有好几年了，米饭的制作，从最初的电饭煲，到如今的蒸箱，都是加水焖蒸出来的，此刻这几乎人人都懂的常识，从王铭的口中问出来时，使得王文💠📌东第一次，对于米饭的做法，有了迟疑，接着，缓缓的摇了摇头。
看着王文东摇头，王铭摇🞇💅🏛了💣📨🝗摇头，接着，将手里的单子递向一旁的三胖。
“让传菜口告诉这一桌的客人，黄金炒饭，三十分钟以后就好。”
王铭的声音落下，王文东再度一🌨🁧愣，以至于一旁的三胖，也是愣了一下，接着，点头中对着川菜口行去。
看着三胖离开，王铭从一旁拿出一口崭新的炒锅，清理干净之后，加入清水，⚾随着火焰升腾中，锅内的水开始缓缓升温。
“听没听说过捞米饭？”
王铭开口问道，此时钟哥以及三胖相继完成手里的工作，也围拢了过来，见的王铭开口，皆是摇🜭🅜了摇头。
“捞米饭，简单来说，就是将大米先入水煮，接着，打捞出来以后，放入蒸箱内进行蒸⚾🖾制，这种方法蒸出来的米饭，因为入水后大米吸收的水分有限，膨胀⛇😎时，并不会因为持续的蒸汽导致大米内部粘稠的部分被蒸发出来，也因此，蒸出来的米饭，依🗆🙙旧粒粒饱满，可却丝毫不会黏粘，最为适合做炒饭的系列。”