“欸,你这孩子。”江四娘笑骂道,“成吧,你炒茶的手☾🅄艺也好,试试黄山毛峰也行。”

    江👦🋂🖢吟眯眼一笑,系好围裙便将江四娘往门外推。

    “四娘快些😓🁀🂭去吧,姑父可想你了🖦,每日都在念叨呢。”

    虽然她是临时决定立马启程来徽州,但方文远却是早🟍就把信交给她,让她带过来了。⚑🐰🃞

    看👦🋂🖢着四娘回屋看信,江吟这才回身来到灶台前。

    四娘来的时候便带了两个帮🝩手,他们跟四娘一样都🙽🏻🟐是炒茶的好🌖⚰🕇手。

    而此时,他们俩正在灶前炒茶。

    “家主”

    “家主”

    两人停下手上的活儿,唤了江吟一声。

    江吟摆摆手道:“你们继续,不必管我。”

    她先看了看旁边已经炒好的茶,顺便🁵让🏔小萝🅽去泡一壶过来。

    她想尝尝,用蒙🆹🔡🂆山茶的手法炒出来的黄山毛峰,味道到底如🕙何。

    与此同时,她也开始上手亲自炒起茶来。

    据四娘所言,她现在炒♘🈬🁙的不止是包下的这片茶园产的茶,还要炒制收购回来的鲜叶。

    自打包下这片茶园后,四娘便往外递了消息,自己🙽🏻🟐这里收☾🅄购鲜叶。🙥

    而鲜叶的价格,只要达到标准,她全都按照炒🖵🗁😩🖵🗁😩制好的黄山毛峰来给价。

    寻常那些炒制好的黄山毛峰口感不行,价格也不高。是以,即便鲜🙥叶按照茶叶🄫🀠的价格来收,也不会太贵🌝⛨🜾。

    而👦🋂🖢黄山毛峰的采摘期,则是清明前后到🏔立夏前。♂🅧🈺

    通常,在清明前后开采的🋎😊黄山毛峰,质量更优,采摘标准为一芽一叶初展🕧。