第一百二十九章两笼包子
雷默的动作也不慢,第二天一大早,他开一辆矿里拉煤的大货车,再带上二个小伙子去了火车站,人家一上班,他就把东西都拉了回来。
上午十点没到,他的大货车就停在了门面,他先是把春芽单子上罗列的东西一样样分捡出来,才把矿里采购的东西拉走。
春芽把东西大致捡查一下,发现方凯把磨浆机也买了回来。
最后她想了想,好像只差一些诸如筷子什么的小玩意,不过这些东西在矿里也可以买到,那就不用跑县城了。
东西都归置好,春芽撸起袖子说,“咱们先蒸一笼尝尝味道。”
“包子卖多少钱一个?”扎着围裙把十八个篜笼都清洗干净的丁桂凤忽然想起这茬。
“上次我在县城买肉包子,是二两粮票和一毛钱一个。”春芽想了一下,
“这里饭堂因为要照顾职工,所以卖一两粮票和一毛钱一个,咱们也跟它一样就行了。”
她昨天到饭堂买了里面所有可供应的包点,还认真地尝过了。
他们的东西倒是够大,可是那味道实在是连她这个好吃货都吃不下。
“至于素包子、油条、豆浆,也是参照饭堂收半两粮票,然后价钱是三到六分钱。”
做小买卖真心累,春芽有些郁闷。
一个豆浆还分了三种价格,三分钱的是不加任何调料的淡豆浆,四分的是加了盐巴的咸豆浆,五分的是加了糖的甜豆浆,至于油条则是四分钱,素包子是六分钱。
“眼看还有几天就过年了,要不就过完年再开张吧?”丁桂凤有些犹豫。
“别傻了,过年人家才舍得花钱,而且呀,小孩们过年多少有点压岁钱!”郁春芽一边和面一边说。
这年月,包子还属于高档消费,她根本就不担心自己的东西不好吃,只怕人家手里没钱。
况且在她的记忆里,哪一次过年不是商家赚得盆满钵满的时候?虽说她们这只是一个小买卖,量走大了有的是利润。
春芽把昨天在家做好的面酵头拿了出来。
看外观,这个面团比原来稀了一点,上面还有很多小洞洞,凑近闻一闻,有点酸。
春芽满意地点点头,她把这块老面放进一个面盆里,然后倒进温水揉开这个面酵头,随即放面粉进去和面。
雷默的动作也不慢,第二天一大早,他开一辆矿里拉煤的大货车,再带上二个小伙子去了火车站,人家一上班,他就把东西都拉了回来。
上午十点没到,他的大货车就停在了门面,他先是把春芽单子上罗列的东西一样样分捡出来,才把矿里采购的东西拉走。
春芽把东西大致捡查一下,发现方凯把磨浆机也买了回来。
最后她想了想,好像只差一些诸如筷子什么的小玩意,不过这些东西在矿里也可以买到,那就不用跑县城了。
东西都归置好,春芽撸起袖子说,“咱们先蒸一笼尝尝味道。”
“包子卖多少钱一个?”扎着围裙把十八个篜笼都清洗干净的丁桂凤忽然想起这茬。
“上次我在县城买肉包子,是二两粮票和一毛钱一个。”春芽想了一下,
“这里饭堂因为要照顾职工,所以卖一两粮票和一毛钱一个,咱们也跟它一样就行了。”
她昨天到饭堂买了里面所有可供应的包点,还认真地尝过了。
他们的东西倒是够大,可是那味道实在是连她这个好吃货都吃不下。
“至于素包子、油条、豆浆,也是参照饭堂收半两粮票,然后价钱是三到六分钱。”
做小买卖真心累,春芽有些郁闷。
一个豆浆还分了三种价格,三分钱的是不加任何调料的淡豆浆,四分的是加了盐巴的咸豆浆,五分的是加了糖的甜豆浆,至于油条则是四分钱,素包子是六分钱。
“眼看还有几天就过年了,要不就过完年再开张吧?”丁桂凤有些犹豫。
“别傻了,过年人家才舍得花钱,而且呀,小孩们过年多少有点压岁钱!”郁春芽一边和面一边说。
这年月,包子还属于高档消费,她根本就不担心自己的东西不好吃,只怕人家手里没钱。
况且在她的记忆里,哪一次过年不是商家赚得盆满钵满的时候?虽说她们这只是一个小买卖,量走大了有的是利润。
春芽把昨天在家做好的面酵头拿了出来。
看外观,这个面团比原来稀了一点,上面还有很多小洞洞,凑近闻一闻,有点酸。
春芽满意地点点头,她把这块老面放进一个面盆里,然后倒进温水揉开这个面酵头,随即放面粉进去和面。