订阅不足可以过两天再来看~为了防盗🚛文⚹也是不得已,敬请谅解!给学童们送的午饭虽说每份只收十文钱,司南却丝毫没有懈怠。
嘴🕋上说菜量减半,其实只是把肥肉和调味⚹料的量减了,鸡胸肉、小菠菜这些对🎽🖣🔘孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和上几回🌖⚬🔝,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一个个小蝴蝶🐌⚆,🚛用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又软,馅是⚹用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加🙷🏂调料,只保留食材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢🁞进奶白色的鱼锅,肉馅的油汁🐣🁩🈠渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一🎅🎮🔟只,比鱼肉还鲜。
第三天🕷🎑🐛是红枣银耳锅和粟米面蒸☚的咸味发糕。
第四天是加🟤🟆🚷了足量鱼片的酸汤锅和用猪油⚹烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一🙴🎣💸个个吃⚍🐋得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾🕇里最、最、最盼望的就是🌖⚬🔝中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家长们彻底放下心,没等一旬结束就🐌⚆把🚛钱交上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱。
学塾这边如火如荼,州桥上的生意却冷清了许多。过了最初🙂的新鲜劲,买火锅的人明显少了。
司南闲着没事还是会敲敲小鼓,能引来客人更好,🌖⚬🔝没人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急,“南哥,想想法子吧,一中午就卖出去十份,这样下去……”🎽🖣🔘
司南拿鼓槌敲了他一下,“臭小子,别咒你哥。不是还给学塾送了十份么,少不了你的包子⛃🗪。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑🕷🎑🐛笑,知🏓🙨🌶道他有良心,是担心他的生意。
其实,这种情况他早就想到了。
嘴🕋上说菜量减半,其实只是把肥肉和调味⚹料的量减了,鸡胸肉、小菠菜这些对🎽🖣🔘孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心地和上几回🌖⚬🔝,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一个个小蝴蝶🐌⚆,🚛用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又软,馅是⚹用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加🙷🏂调料,只保留食材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢🁞进奶白色的鱼锅,肉馅的油汁🐣🁩🈠渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一🎅🎮🔟只,比鱼肉还鲜。
第三天🕷🎑🐛是红枣银耳锅和粟米面蒸☚的咸味发糕。
第四天是加🟤🟆🚷了足量鱼片的酸汤锅和用猪油⚹烙的韭菜盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些麻辣汁,涮了足量的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一🙴🎣💸个个吃⚍🐋得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾🕇里最、最、最盼望的就是🌖⚬🔝中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家长们彻底放下心,没等一旬结束就🐌⚆把🚛钱交上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱。
学塾这边如火如荼,州桥上的生意却冷清了许多。过了最初🙂的新鲜劲,买火锅的人明显少了。
司南闲着没事还是会敲敲小鼓,能引来客人更好,🌖⚬🔝没人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急,“南哥,想想法子吧,一中午就卖出去十份,这样下去……”🎽🖣🔘
司南拿鼓槌敲了他一下,“臭小子,别咒你哥。不是还给学塾送了十份么,少不了你的包子⛃🗪。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑🕷🎑🐛笑,知🏓🙨🌶道他有良心,是担心他的生意。
其实,这种情况他早就想到了。