第167章(4/4)

    因为中午有客人，苏晚晚就打算做丰盛一些。

    沈渊打猎的野鸡当时送了她两只没吃，正好拿出来炖一只，配上干蘑菇。

    野鸡鲜美，根本不需要加什么料，清炖就很香了。

    鹿肉拿出来一块，刚问了沈昭，当初沈渊留鹿肉两兄弟是知道的，拿出来也不打眼。

    有些配菜太显眼不能拿出来用，直接爆炒。

    葱姜蒜这个朝代都有，可劲用。

    先把鹿肉切片，用料酒、酱油、淀粉上浆。

    说起这淀粉就又想起红薯的好处来了。

    这红薯真是用处太多了，红薯淀粉更是做粉条的主要原料啊。

    淀粉上浆可以使肉质滑嫩，炒过之后不会柴。

    先腌制片刻，苏晚晚看到那边已经把地快锄好了，就把自己要种的种子拿了出来，跑到菜地。