第461章 这次可得请客(2/3)
林柯在选完食材后，突然灵光一闪，“对了，咱们除了虾仁沙拉，还可以做个红烧鲤鱼。我以前自己住的时候经常做，味道绝了。”
赵金麦有些紧张地看着他，“可是……我连菜都洗不好。”
“哈哈，没事没事。”林柯拍了拍她的肩膀，“你就当我的小助手吧。跟着我学几招，保证下次能让你自己也成为大厨。”
两人笑着向海鲜区走去。林柯挑选了一条新鲜活蹦乱跳的大鲤鱼，“看这色泽、这活力，简直完美！”
赵金麦被他的热情感染，也开始积极参与起来。“那我们现在需要什么？”
“首先得准备姜、葱、料酒和豆瓣酱等调料。”林柯边说边把相应的调料放进购物车里。
<divclass="contentadv">回到比赛场地后，林柯开始展示他的刀工技艺。他迅速而精确地处理好了鲤鱼，并指导赵金麦如何清洗蔬菜。“记住啊，洗菜要用流动水反复冲洗干净。”
“哇塞！原来还有这么多讲究！”赵金麦边学边夸。
随后，在林柯的带领下两人开始制作红烧鲤鱼。林柯一边操作一边解释每一个步骤的重要性：“先把锅烧热，加油，油温七成热时下姜片和葥爆香，这样能去掉fish的土味儿。接着将fish下锅两面稍微炸一下，锁住水分……”
整个过程中，林柯总是不忘转头确认赵金麦是否跟上节奏，并耐心解答她提出的每一个问题。
在比赛场地，其他参赛者都选择了相对简单的菜式，像是拌黄瓜、番茄炒蛋之类。只有林柯挑战红烧鲤鱼这样的传统硬菜。
“哎呀，看咱们林大厨的架势，这是要上天啊！”曲褚萧站在一旁调侃道。
吴金也凑过来笑着说：“确实，我们这些人选的都是小儿科，唯独你高攀不起。”
林柯手里拿着刮鱼刷，在大鲤鱼身上轻松地刮去鳞片，“哈哈，我只是想让大家尝尝家乡的味道而已。你们就等着吃好东西吧。”
赵金麦站在一边帮忙收集被刮下来的鱼鳞，“真没想到做个红烧鲤鱼还需要这么多功夫。”
“功夫不负有心人。”林柯微笑回应，“等会儿出锅了，保证让你们眼前一亮。”
何老师也围过来观摩，“我说林柯啊，你这技术水平可真不低。以前北漂时候自己做吃的练出来的？”
“差不多吧。”林某随意回答，“那会儿一个人在外面闯荡，学会了自给自足。”
周围众人听得直点头。“行啊！今天我们就好好领教领教你的手艺。”曲褚萧打趣道。
随着比赛的进行，其他队伍的参赛者们开始频繁地投来好奇和震惊的目光。他们看到林柯挑战如此复杂的菜式，纷纷窃窃私语。
“那个林柯是不是太自信了？红烧鲤鱼这种菜，在限定时间内完成，难度可不小啊。”一位参赛者小声对队友说。
赵金麦有些紧张地看着他，“可是……我连菜都洗不好。”
“哈哈，没事没事。”林柯拍了拍她的肩膀，“你就当我的小助手吧。跟着我学几招，保证下次能让你自己也成为大厨。”
两人笑着向海鲜区走去。林柯挑选了一条新鲜活蹦乱跳的大鲤鱼，“看这色泽、这活力，简直完美！”
赵金麦被他的热情感染，也开始积极参与起来。“那我们现在需要什么？”
“首先得准备姜、葱、料酒和豆瓣酱等调料。”林柯边说边把相应的调料放进购物车里。
<divclass="contentadv">回到比赛场地后，林柯开始展示他的刀工技艺。他迅速而精确地处理好了鲤鱼，并指导赵金麦如何清洗蔬菜。“记住啊，洗菜要用流动水反复冲洗干净。”
“哇塞！原来还有这么多讲究！”赵金麦边学边夸。
随后，在林柯的带领下两人开始制作红烧鲤鱼。林柯一边操作一边解释每一个步骤的重要性：“先把锅烧热，加油，油温七成热时下姜片和葥爆香，这样能去掉fish的土味儿。接着将fish下锅两面稍微炸一下，锁住水分……”
整个过程中，林柯总是不忘转头确认赵金麦是否跟上节奏，并耐心解答她提出的每一个问题。
在比赛场地，其他参赛者都选择了相对简单的菜式，像是拌黄瓜、番茄炒蛋之类。只有林柯挑战红烧鲤鱼这样的传统硬菜。
“哎呀，看咱们林大厨的架势，这是要上天啊！”曲褚萧站在一旁调侃道。
吴金也凑过来笑着说：“确实，我们这些人选的都是小儿科，唯独你高攀不起。”
林柯手里拿着刮鱼刷，在大鲤鱼身上轻松地刮去鳞片，“哈哈，我只是想让大家尝尝家乡的味道而已。你们就等着吃好东西吧。”
赵金麦站在一边帮忙收集被刮下来的鱼鳞，“真没想到做个红烧鲤鱼还需要这么多功夫。”
“功夫不负有心人。”林柯微笑回应，“等会儿出锅了，保证让你们眼前一亮。”
何老师也围过来观摩，“我说林柯啊，你这技术水平可真不低。以前北漂时候自己做吃的练出来的？”
“差不多吧。”林某随意回答，“那会儿一个人在外面闯荡，学会了自给自足。”
周围众人听得直点头。“行啊！今天我们就好好领教领教你的手艺。”曲褚萧打趣道。
随着比赛的进行，其他队伍的参赛者们开始频繁地投来好奇和震惊的目光。他们看到林柯挑战如此复杂的菜式，纷纷窃窃私语。
“那个林柯是不是太自信了？红烧鲤鱼这种菜，在限定时间内完成，难度可不小啊。”一位参赛者小声对队友说。