第120章(2/2)
尤其店里的烧鸡，那真是一绝！
十块钱一斤，听着贵，可吃起来绝对不觉得亏！
很多人甚至专门跑来买烧鸡带回家，更有人愿意一次性包圆。
这样做的人，基本上都是开饭店的，看出了烧鸡有利可图。
然而沈秋生并没有答应，选择了限量销售，一人只能买一只。
虽然让部分人觉得不太能理解，但绝大多数客人还是支持的。
毕竟这玩意说多了也就二十块钱，大多数人都能买得起，你买三只他买四只，别人还要不要了？
最主要的是，受限于店铺的大小，以及设备的数量，工作时间等因素，沈秋生每天只固定卤二十只烧鸡，绝不多卖。
这使得很多人早早的就排队买烧鸡，根本等不到下午，更别说晚上了。
姚雨葭见烧鸡卖的这么好，建议沈秋生要不然招两个人帮忙，每天多弄点。
不说一天百八十只，就算弄五十只也好啊，光卖烧鸡就能收入过千了。
但沈秋生还是不同意，用他的话来说，这叫饥饿营销。
每天能买到的人越少，别人对这东西就越好奇。
烧鸡卖二十只和五十只，在利润上只相差三百块左右，但如果去掉人员工资，额外的店铺租金，设备成本等等，利润可能也就一百多了。
十块钱一斤，听着贵，可吃起来绝对不觉得亏！
很多人甚至专门跑来买烧鸡带回家，更有人愿意一次性包圆。
这样做的人，基本上都是开饭店的，看出了烧鸡有利可图。
然而沈秋生并没有答应，选择了限量销售，一人只能买一只。
虽然让部分人觉得不太能理解，但绝大多数客人还是支持的。
毕竟这玩意说多了也就二十块钱，大多数人都能买得起，你买三只他买四只，别人还要不要了？
最主要的是，受限于店铺的大小，以及设备的数量，工作时间等因素，沈秋生每天只固定卤二十只烧鸡，绝不多卖。
这使得很多人早早的就排队买烧鸡，根本等不到下午，更别说晚上了。
姚雨葭见烧鸡卖的这么好，建议沈秋生要不然招两个人帮忙，每天多弄点。
不说一天百八十只，就算弄五十只也好啊，光卖烧鸡就能收入过千了。
但沈秋生还是不同意，用他的话来说，这叫饥饿营销。
每天能买到的人越少，别人对这东西就越好奇。
烧鸡卖二十只和五十只，在利润上只相差三百块左右，但如果去掉人员工资，额外的店铺租金，设备成本等等，利润可能也就一百多了。