三章 : 第74话 初尝菜品(1/3)
艾迪本打算看🔭🜸完郑轲对食材的初加工,就返回餐厅,然而,当郑轲表现出精湛的刀工后,强烈的好奇心促使他继续留在厨房——他有些在意,面前的小厨师,究竟能烹制出什么样的华夏菜。
锅中的热油冒出了轻微的💸🖬烟气。以艾迪的眼力,锅中的热油应该🁑在五成热🂁🝽左右。
郑轲拿起瓷盆,轻轻将鸡肉下入锅中🅑🅲,🎻🖑鸡块渐渐沉入。
随着温度的升高🀠♳🌟,鸡块渐渐上浮,鸡肉也在热油的作用下,收缩鸡皮。
拿着铁勺在锅中不停划散鸡肉的郑轲,看到鸡皮收缩之后,又将切好的笋片,轻轻下入油锅中,稍微浸炸,便掂起炒锅,连同热油一起,倒入汤盆中。
沥去热💓👟油之后,郑轲便将漏勺🂶📓上的鸡块和笋片放入餐盘中,另取一部分热油,加入锅中,开始调配芡汁。🅓🆌🎍
浓香的味道从锅中逸出,很快充满了厨房。
正在烹制料理的厨师们,纷纷回过头看向郑轲,都在惊讶,是什么让味道变得🔼🅿如此浓郁。
阿布索伦更是一脸错愕,郑🆩💊轲正在烹制的这个菜品,要比上午的更😹🆑加出色,香浓的味道让人无法自拔。
在不知不觉间,阿布索🌦🁒伦的口水流到嘴角,他艰难地把口水咽进了肚里。
艾迪眉头微💻皱,🀠♳🌟二🅌话不说,转身走出了厨房。
沉浸在美食中的罗蒙看到艾迪从他的面前经过,不明所以,但也转身🐏跟着艾迪,来到餐厅。
“喂,你怎么了?”罗蒙拉了把椅子坐下,不解地看着面🔻🅲前的艾迪。
“没什么。”艾迪挫🏲🞁了一下手,叫来一侧的服务员,要了一杯🁆🃤咖🁑啡。
“那你为什么出来?”罗蒙不解道。
“等。”艾迪简单的说道。
“等?等什么?”
“等那个少年,把料理做出来。”艾🅑🅲迪轻声说道,“刚刚已经把大致的过程看了一遍,对于🔑⛟他的厨艺,我想我们都有🝗🙕自己的见解,接下来,就等他把菜品端上来了。”
罗蒙听到艾迪的话,在不经意🂶📓间露出了微🗤🝡笑。
他太了解这个老朋友了,当他这🇪🛗🜢么说的时🗤🝡候,也就意味着,他对这道菜品非常期待。
美好的事物,要慢慢揭开它的真面目🅑🅲,才是最好🆍🎏的。
锅中的热油冒出了轻微的💸🖬烟气。以艾迪的眼力,锅中的热油应该🁑在五成热🂁🝽左右。
郑轲拿起瓷盆,轻轻将鸡肉下入锅中🅑🅲,🎻🖑鸡块渐渐沉入。
随着温度的升高🀠♳🌟,鸡块渐渐上浮,鸡肉也在热油的作用下,收缩鸡皮。
拿着铁勺在锅中不停划散鸡肉的郑轲,看到鸡皮收缩之后,又将切好的笋片,轻轻下入油锅中,稍微浸炸,便掂起炒锅,连同热油一起,倒入汤盆中。
沥去热💓👟油之后,郑轲便将漏勺🂶📓上的鸡块和笋片放入餐盘中,另取一部分热油,加入锅中,开始调配芡汁。🅓🆌🎍
浓香的味道从锅中逸出,很快充满了厨房。
正在烹制料理的厨师们,纷纷回过头看向郑轲,都在惊讶,是什么让味道变得🔼🅿如此浓郁。
阿布索伦更是一脸错愕,郑🆩💊轲正在烹制的这个菜品,要比上午的更😹🆑加出色,香浓的味道让人无法自拔。
在不知不觉间,阿布索🌦🁒伦的口水流到嘴角,他艰难地把口水咽进了肚里。
艾迪眉头微💻皱,🀠♳🌟二🅌话不说,转身走出了厨房。
沉浸在美食中的罗蒙看到艾迪从他的面前经过,不明所以,但也转身🐏跟着艾迪,来到餐厅。
“喂,你怎么了?”罗蒙拉了把椅子坐下,不解地看着面🔻🅲前的艾迪。
“没什么。”艾迪挫🏲🞁了一下手,叫来一侧的服务员,要了一杯🁆🃤咖🁑啡。
“那你为什么出来?”罗蒙不解道。
“等。”艾迪简单的说道。
“等?等什么?”
“等那个少年,把料理做出来。”艾🅑🅲迪轻声说道,“刚刚已经把大致的过程看了一遍,对于🔑⛟他的厨艺,我想我们都有🝗🙕自己的见解,接下来,就等他把菜品端上来了。”
罗蒙听到艾迪的话,在不经意🂶📓间露出了微🗤🝡笑。
他太了解这个老朋友了,当他这🇪🛗🜢么说的时🗤🝡候,也就意味着,他对这道菜品非常期待。
美好的事物,要慢慢揭开它的真面目🅑🅲,才是最好🆍🎏的。