再起身,去河边采摘薄荷叶。

    闻言,江暖耸耸肩不予置评。

    兔肉渐渐泛起金黄色泽,香味扑鼻而来。再加入洗好的盐草一起翻炒,盐草渐渐变软变色,江暖继续翻炒,直至盐草炸干成焦黄色。

    这样能让盐分与兔肉融为一体。

    同时,盐草也会变得酥脆可口。

    闻着味,江暖惋惜道:“要是能再加上点花椒辣椒和生抽老抽料酒等调味,这道干煸兔肉味道能更上一层楼…”

    说着话,她快速将干煸好的兔肉舀出。

    没有姜蒜和酒去腥,这道干煸兔肉略微有些腥。

    但是,这并不影响这道菜的美味。

    锅中残留的猪油,江暖没有舀出,而是直接添水,将剩下的盐草一起煮。煮沸后,再开始煮面疙瘩。

    本来,她打算炸薄荷叶的。

    奈何苍梧动作太慢了。

    这边干煸兔肉都出锅了,他还没回来。

    江暖只能开始煮面疙瘩汤。

    “好香啊!”苍梧抱着一捆薄荷叶回来,耸动着鼻翼,不断朝简易石桌张望。薄荷叶不停地滴水,显而易见,苍梧采摘了薄荷叶之后,顺带在河边清洗后再回来的。

    这一看。

    江暖歇了吐槽的心思。

    “这就是面疙瘩汤吗?这黄黄的是什么?看起来,有点奇怪。”苍梧将薄荷叶放在石板上,凑上前,紧盯着石锅中的翻滚的面疙瘩汤。

    江暖道:“蛋花。我昨天捡了一窝烈焰鸡蛋,昨晚吃盐草清炖烈焰鸡,鸡蛋留着没吃。”

    “哦哦!”苍梧点了点头。

    江暖留了点面糊,打算用来裹薄荷叶。