徐从明略一思索,心里便有了打算。

    三日过后,端午节来了。

    姜云如今身体上的伤养的差不多了,觉得自己再不进厨房动动手,好不容易学会的厨艺大概又要还给系统了,于是主动揽下了煮茶叶蛋的活计。

    姜云和蒋婆婆从大青湖那边带过来的鸡一共十几只,其中有十一只母鸡,每天都有五六只鸡下蛋,因此这段时间几个孩子的鸡蛋是不缺的,更是省下来不少鸡蛋,蒋婆婆就打算全部煮成茶叶蛋。

    然后是做绿豆糕。

    蒋婆婆的绿豆糕配方里只有绿豆糖和油,姜云想了想,把四娃喝的奶粉搬出来,打算做个牛奶绿豆糕。

    首先是绿豆去壳,泡了一晚上的绿豆一点点的揉搓,把绿豆壳全部洗掉,留下呈极浅绿色的绿豆仁,然后放到锅里去蒸。

    煮绿豆的时候,姜云把奶粉泡成牛奶,然后把糖倒进去,搅拌到糖全部融化之后,姜云拿了个竹筛过来,把泡好的奶粉筛了一遍,留在竹筛上的就是还没泡化的奶粉。

    考虑到泡成的牛奶水已经挺多了,再加水的话,估计等会儿不好炒,姜云趁着蒋婆婆不注意把筛子上的残留物全部洗掉了,以免被蒋婆婆说浪费。

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