第11章：【庖丁的刀工传承】(3/5)
唦~！
仿佛冰雪被切开一般，被剥到了臀部附近的羊皮迅速脱离了大片。
“阿达西，还是你的技术好啊！”
艾力扎提啧啧赞叹：“我爷爷剥了一辈子羊皮，都没你剥得这么好。”
姜聪笑了笑，没有解释。
在梦境中，为了获取【庖丁的刀工传承】，他宰杀的各种牲畜已经数不胜数了。
剥个羊皮对他来说，就像喝水一样简单。
冯阳在一旁看着，心情很复杂。
杀鱼他还能有些熟练度，但宰羊剥皮他就不行了。
他在香江用的羊肉，都是杀好的冻货，只需要分割就可以了，羊皮这种东西他都没见过。
姚窕观察着姜聪的操作，眼神愈发心疼了。
从姜聪熟练的手艺就能看得出，他这几年在外面吃了多少苦。
阿杰跟在蔡阑后方，忠实的拍摄着。
直播间很多观众也是第一次见到如此直观的剥羊皮场面，看得欲罢不能。
“这个小伙子还会剥羊皮？真有点东西啊！”
“怪不得蔡阑老师会找他来做【鱼羊炙】呢！”
“我现在有点好奇，那道【鱼羊炙】到底是什么味道了。”
“这羊的屁股那么大，怎么身上却没有多肥呢？”
直播间里讨论热烈，镜头前的姜聪却已经三下五除二，就把羊皮剥到了羊尾处。
肥硕的羊尾油质地软弹，但皮肤被油脂撑开，剥起来也最难剥。
可姜聪用手指捏着羊皮，小刀在里面来回划了几下，羊尾处的羊皮就被完整的剥了下来。
仿佛冰雪被切开一般，被剥到了臀部附近的羊皮迅速脱离了大片。
“阿达西，还是你的技术好啊！”
艾力扎提啧啧赞叹：“我爷爷剥了一辈子羊皮，都没你剥得这么好。”
姜聪笑了笑，没有解释。
在梦境中，为了获取【庖丁的刀工传承】，他宰杀的各种牲畜已经数不胜数了。
剥个羊皮对他来说，就像喝水一样简单。
冯阳在一旁看着，心情很复杂。
杀鱼他还能有些熟练度，但宰羊剥皮他就不行了。
他在香江用的羊肉，都是杀好的冻货，只需要分割就可以了，羊皮这种东西他都没见过。
姚窕观察着姜聪的操作，眼神愈发心疼了。
从姜聪熟练的手艺就能看得出，他这几年在外面吃了多少苦。
阿杰跟在蔡阑后方，忠实的拍摄着。
直播间很多观众也是第一次见到如此直观的剥羊皮场面，看得欲罢不能。
“这个小伙子还会剥羊皮？真有点东西啊！”
“怪不得蔡阑老师会找他来做【鱼羊炙】呢！”
“我现在有点好奇，那道【鱼羊炙】到底是什么味道了。”
“这羊的屁股那么大，怎么身上却没有多肥呢？”
直播间里讨论热烈，镜头前的姜聪却已经三下五除二，就把羊皮剥到了羊尾处。
肥硕的羊尾油质地软弹，但皮肤被油脂撑开，剥起来也最难剥。
可姜聪用手指捏着羊皮，小刀在里面来回划了几下，羊尾处的羊皮就被完整的剥了下来。