“那我就把它交给你了。”

    “行。”

    交代完正事,经理转身离开。

    王金财看看林逸说道:

    “你想做什么菜,我叫人给你备料。”

    “宫保鸡丁,白切鸡,上汤焗龙虾。”

    不得不说,沈淑仪还是很注意养生的,虽然都是肉菜,但脂肪含量很少,适合减肥的时候吃。

    “过去备料吧。”王金财冲着下面的徒弟说道。

    但情绪却不怎么高涨,一副等着看好戏的样子。

    下面的人手脚很麻利,没几分钟就把所需要的食材都准备好了。

    林逸挽起了袖子,刷锅做菜,起锅烧油,然后把葱蒜和干辣椒下锅爆香。

    “等会,你这菜怎么做的?宫爆鸡丁要过油,你不知道吗?”

    “你那是最新式的,最原始的做法不用过油。”

    “怎么着,你还想来个原汁原味的?”

    “这事燕京城的老味道,你们在燕京开饭店,连这点道理都不懂?”

    “我做的宫保鸡丁,至今还没有人挑过毛病呢。”王金财自信的说道。

    而他身后的徒弟们,也一边做菜一边笑,似是在嘲讽林逸的无知。

    师傅可是拿过厨王争霸赛铜奖的人,还需要他一个小年轻的指指点点?

    “那是因为你们没见过挑剔的食客。”

    与此同时,锅里的葱蒜和干辣椒已经被炒香了,林逸将切好的鸡胸肉下锅,然后大伙爆炒,并加入了黄瓜丁,胡萝卜丁以及花生米,继续爆炒。

    娴熟的炒菜手法,叫厨房里的人都大吃一惊。