“三叔你一定是故意的，本来高高兴兴的，你是打算把大家都整哭了咋地！”狍子群添人进口，韩涛心里比谁都激动，但是三叔着一个悲情故事下来直接把气氛正低沉了。
“哈哈，一个个那么大人了，咋还能哭鼻子。故事吗，都是骗人的。今三叔天高兴，等一会那十几只母狍子也下完崽，我就回去张罗饭，晚上都去我那喝酒！”三叔大笑一声，豪气十足地邀请大伙去家里吃饭。
“那可不行，今天咱们都去韩涛家吃饭，三叔你过去给咱掌勺就行。”梁十一在一旁起哄，随着一个个母狍子顺利下崽，大伙脸上都挂着笑，而心里也憋足劲要好好喝韩涛一顿。
“也行，谁让小涛是咱这养殖场的最大股东呢，不吃他吃谁？但既然我说话了就没有收回去的道理，昨天我正好端了两窝水耗子，一共四只大的已经收拾好了，我先回去拎到小涛那炖了。”开了个玩笑之后，三叔往家里走去，临走的时候，又特意嘱咐梁十一他们，多给母狍子加点精料，奶水充足，小狍子才能长得健壮。
梁十一嘿嘿一笑“知道了三叔，俺家老牛下犊子的时候俺伺候过月子。您老就放心回去炖肉吧，好久没吃过你炖的野味了，这一说馋的口水都下来了。”
“我说十一，你和三叔这口味也太重了，耗子（东北话老鼠的意思）也吃？”王东一听三叔邀请大家吃吃耗子肉，而梁十一还一脸向往，心里满满的疑惑和不解。
“不是耗子，是水耗子，吃蛤蜊、小鳖小虾，还有青蛙长大的水耗子知道不。”梁十一一脸鄙夷的回了王东一句，之后再次笑道“你是不知道，这时候的水耗子最肥最香，尤其是三叔做的水耗子肉，那叫一个香辣好吃，我敢保准你吃一回想二回。”
“呕！”王晓娜看梁十一说着还吧唧了几下嘴，忍不住呕了一下道“不管这水耗子吃啥，不还是耗子，十一大哥你恶不恶心。”
“这有什么恶心的，我有个同学是广东那边的，听说他们那边就很喜欢吃田鼠啥的，只不过咱们这边野味多，不稀罕罢了。”包益民和程志强到是没有那么大的反应，看来一些南方同学已经把他们的神经锻炼出来了。
“他们不知道也就算了，你们俩也跟着起哄，书本知识都学傻了吗？”张书文看着两个学生，严肃地说道“水耗子又名麝香鼠，青根貂，是麝鼠属中的唯一成员，也是堪比狐狸和紫貂的一种小型珍贵毛皮兽类。”
张书文话音一落，包益民紧忙接着说道“对不起老师，是我们记得不扎实，接下来就让我俩介绍吧麝鼠是由前苏联自然扩散道我国来的兽种群体，最早生活在北美洲的沼泽地里，因这种麝鼠适应性强，饲料来源广，抗病力强，也易于饲养，更便于管理，最主要的是繁殖力强，猎取方便等特性，后被瑞典和苏联等国引进。
最后又从苏联逐渐扩散到咱们国家，数量最多的就是与之比邻的龙省、内蒙、还有新疆。
现在咱们龙省是我国最大的麝鼠活动区域，这玩应的毛色似水獭。背毛棕褐或棕黄色。在阳光照射下，有金色的光泽。”
“知识一定要与现实相结合，说麝鼠你们头头是道，但是说水耗子你们就蒙了，书本知识够扎实，但要学会灵活运用。”张书文点了点头，交代着实践的重要性。
“确实是我们疏忽，关于麝鼠我记老师以前特意讲过，麝鼠和野猪一样，是一种极有发展前途的动物。因为麝鼠的毛皮又叫青根貂皮，底绒丰厚，针锋较亮，皮板结实、坚韧、耐磨而轻柔，绒毛丰厚细软，针毛富有光泽，毛色似水獭。
除了可制成皮帽、皮领、皮手套等，还是高档裘皮大衣的原料，青根貂皮穿着轻盈、艳丽、美观大方，而且沥水性强，不沾雨雪，保温性良好。”
“好家伙，原来这水耗子还是个了不得的东西。上山打围时三叔说紫貂这几年越来越少了，没法大量繁殖，那咱以后养这个叫做水耗子的家伙不就行了吗?要不是张老师，咱们险些错过了好东西。”韩涛一听，心里这个高兴，他是随时随地不枉他的养殖大业。
张书文点点头，之后对韩涛说道“麝鼠确实是个值得大量养殖的好东西，除了皮子价值高，它还有一个很大的价值。”
“张老师，这东西还有啥值钱的东西，是肉吗？”一听价值很高，梁晓飞这个养殖场的会计也忍不住问了起来。
“麝鼠得肉细嫩，似家禽肉。蛋白质含量非常高，与牛肉接近，确实很好。但是它的另一个价值却不是肉，而是提取香料，麝鼠提取的香料既可以代替麝香作为中药材使用，在国外这种香料还是制作高级香水的原料。
而且麝鼠香中含有降麝香酮、十七环烷酮等成分，除具有与天然麝香相同的作用外，还能延长血液凝固的时间，可防治血栓性疾病。”张书文这个农大教授简直跟图书馆一样，他这几天彻底让韩涛他们见识了什么是百科全书，什么事底蕴。
“哈哈，一个个那么大人了，咋还能哭鼻子。故事吗，都是骗人的。今三叔天高兴，等一会那十几只母狍子也下完崽，我就回去张罗饭，晚上都去我那喝酒！”三叔大笑一声，豪气十足地邀请大伙去家里吃饭。
“那可不行，今天咱们都去韩涛家吃饭，三叔你过去给咱掌勺就行。”梁十一在一旁起哄，随着一个个母狍子顺利下崽，大伙脸上都挂着笑，而心里也憋足劲要好好喝韩涛一顿。
“也行，谁让小涛是咱这养殖场的最大股东呢，不吃他吃谁？但既然我说话了就没有收回去的道理，昨天我正好端了两窝水耗子，一共四只大的已经收拾好了，我先回去拎到小涛那炖了。”开了个玩笑之后，三叔往家里走去，临走的时候，又特意嘱咐梁十一他们，多给母狍子加点精料，奶水充足，小狍子才能长得健壮。
梁十一嘿嘿一笑“知道了三叔，俺家老牛下犊子的时候俺伺候过月子。您老就放心回去炖肉吧，好久没吃过你炖的野味了，这一说馋的口水都下来了。”
“我说十一，你和三叔这口味也太重了，耗子（东北话老鼠的意思）也吃？”王东一听三叔邀请大家吃吃耗子肉，而梁十一还一脸向往，心里满满的疑惑和不解。
“不是耗子，是水耗子，吃蛤蜊、小鳖小虾，还有青蛙长大的水耗子知道不。”梁十一一脸鄙夷的回了王东一句，之后再次笑道“你是不知道，这时候的水耗子最肥最香，尤其是三叔做的水耗子肉，那叫一个香辣好吃，我敢保准你吃一回想二回。”
“呕！”王晓娜看梁十一说着还吧唧了几下嘴，忍不住呕了一下道“不管这水耗子吃啥，不还是耗子，十一大哥你恶不恶心。”
“这有什么恶心的，我有个同学是广东那边的，听说他们那边就很喜欢吃田鼠啥的，只不过咱们这边野味多，不稀罕罢了。”包益民和程志强到是没有那么大的反应，看来一些南方同学已经把他们的神经锻炼出来了。
“他们不知道也就算了，你们俩也跟着起哄，书本知识都学傻了吗？”张书文看着两个学生，严肃地说道“水耗子又名麝香鼠，青根貂，是麝鼠属中的唯一成员，也是堪比狐狸和紫貂的一种小型珍贵毛皮兽类。”
张书文话音一落，包益民紧忙接着说道“对不起老师，是我们记得不扎实，接下来就让我俩介绍吧麝鼠是由前苏联自然扩散道我国来的兽种群体，最早生活在北美洲的沼泽地里，因这种麝鼠适应性强，饲料来源广，抗病力强，也易于饲养，更便于管理，最主要的是繁殖力强，猎取方便等特性，后被瑞典和苏联等国引进。
最后又从苏联逐渐扩散到咱们国家，数量最多的就是与之比邻的龙省、内蒙、还有新疆。
现在咱们龙省是我国最大的麝鼠活动区域，这玩应的毛色似水獭。背毛棕褐或棕黄色。在阳光照射下，有金色的光泽。”
“知识一定要与现实相结合，说麝鼠你们头头是道，但是说水耗子你们就蒙了，书本知识够扎实，但要学会灵活运用。”张书文点了点头，交代着实践的重要性。
“确实是我们疏忽，关于麝鼠我记老师以前特意讲过，麝鼠和野猪一样，是一种极有发展前途的动物。因为麝鼠的毛皮又叫青根貂皮，底绒丰厚，针锋较亮，皮板结实、坚韧、耐磨而轻柔，绒毛丰厚细软，针毛富有光泽，毛色似水獭。
除了可制成皮帽、皮领、皮手套等，还是高档裘皮大衣的原料，青根貂皮穿着轻盈、艳丽、美观大方，而且沥水性强，不沾雨雪，保温性良好。”
“好家伙，原来这水耗子还是个了不得的东西。上山打围时三叔说紫貂这几年越来越少了，没法大量繁殖，那咱以后养这个叫做水耗子的家伙不就行了吗?要不是张老师，咱们险些错过了好东西。”韩涛一听，心里这个高兴，他是随时随地不枉他的养殖大业。
张书文点点头，之后对韩涛说道“麝鼠确实是个值得大量养殖的好东西，除了皮子价值高，它还有一个很大的价值。”
“张老师，这东西还有啥值钱的东西，是肉吗？”一听价值很高，梁晓飞这个养殖场的会计也忍不住问了起来。
“麝鼠得肉细嫩，似家禽肉。蛋白质含量非常高，与牛肉接近，确实很好。但是它的另一个价值却不是肉，而是提取香料，麝鼠提取的香料既可以代替麝香作为中药材使用，在国外这种香料还是制作高级香水的原料。
而且麝鼠香中含有降麝香酮、十七环烷酮等成分，除具有与天然麝香相同的作用外，还能延长血液凝固的时间，可防治血栓性疾病。”张书文这个农大教授简直跟图书馆一样，他这几天彻底让韩涛他们见识了什么是百科全书，什么事底蕴。