第 185 章(3/13)
——我有制盐之法，可解南石困局。
话音落地的一瞬间，图罕觉得自己听到了天神的圣音。
他强自按捺下心中的激动，生怕对方会错了意，小心翼翼地给封宁二人解释。
“两位，我们南石部不是不会造盐，是左谷蠡王封锁了航道，我们没办法取到海水……”
他顿了顿，索性将南石部的困境和盘托出。
“而且我们没有烧盐的干柴，祖训不许我们乱砍林木，城中的存盐也已经见底了，普通的煎盐法不能用的。”
“不用煎煮，用晒的。”
宁非笑着回答道。
煮盐是最传统的制盐方式。宁非见过白克部的盐锅，成排放在盐坊里，铺架柴薪，把海水煮成结晶盐。
只是要将一锅海水完全蒸发，需要很长时间的大火烧煮，也只能凝结出锅底的一小片，费时费力费柴不说，成本高效率低。
但晒盐就不一样了。
只要将浓度适合的卤水引入蒸发池和结晶池，最需要人力的过程只在盐块结晶的翻搅，比煮盐可是省力多了。
“啥？用晒的？”
图罕摸了摸胡子，一脸茫然。
“那晒能晒出盐吗？可得晒多久啊？！”
晒盐这种事，最好的地方自然是海边。
在海边修建纳潮池，涨潮的时候打开阀门，不用人工引水，海水在潮汐作用下自动流入水池备用。将需要晒盐的水量放入蒸发池，通过阳光和海风自然沉淀蒸发，制成盐卤水。
等海水达到结晶浓度之后，将蒸发池中的海水引入结晶池，这个步骤需要人工，在太阳出来之前，用盐耙在结晶池中翻动海水，防止结晶过程中颗粒不均匀，出现大块结晶块。如此反复并密切监测浓度，半个月左右就可以收盐，简单提纯过后，便是可以食用的食盐。
实际上，目前东胡三部的煮盐并没有提纯的步骤，千百年来族人也没吃出什么事。不过宁矩子做事有自己的坚持，在条件允许的情况下尽量让品质精细。
“自然是能的。”
宁矩子笑了。
话音落地的一瞬间，图罕觉得自己听到了天神的圣音。
他强自按捺下心中的激动，生怕对方会错了意，小心翼翼地给封宁二人解释。
“两位，我们南石部不是不会造盐，是左谷蠡王封锁了航道，我们没办法取到海水……”
他顿了顿，索性将南石部的困境和盘托出。
“而且我们没有烧盐的干柴，祖训不许我们乱砍林木，城中的存盐也已经见底了，普通的煎盐法不能用的。”
“不用煎煮，用晒的。”
宁非笑着回答道。
煮盐是最传统的制盐方式。宁非见过白克部的盐锅，成排放在盐坊里，铺架柴薪，把海水煮成结晶盐。
只是要将一锅海水完全蒸发，需要很长时间的大火烧煮，也只能凝结出锅底的一小片，费时费力费柴不说，成本高效率低。
但晒盐就不一样了。
只要将浓度适合的卤水引入蒸发池和结晶池，最需要人力的过程只在盐块结晶的翻搅，比煮盐可是省力多了。
“啥？用晒的？”
图罕摸了摸胡子，一脸茫然。
“那晒能晒出盐吗？可得晒多久啊？！”
晒盐这种事，最好的地方自然是海边。
在海边修建纳潮池，涨潮的时候打开阀门，不用人工引水，海水在潮汐作用下自动流入水池备用。将需要晒盐的水量放入蒸发池，通过阳光和海风自然沉淀蒸发，制成盐卤水。
等海水达到结晶浓度之后，将蒸发池中的海水引入结晶池，这个步骤需要人工，在太阳出来之前，用盐耙在结晶池中翻动海水，防止结晶过程中颗粒不均匀，出现大块结晶块。如此反复并密切监测浓度，半个月左右就可以收盐，简单提纯过后，便是可以食用的食盐。
实际上，目前东胡三部的煮盐并没有提纯的步骤，千百年来族人也没吃出什么事。不过宁矩子做事有自己的坚持，在条件允许的情况下尽量让品质精细。
“自然是能的。”
宁矩子笑了。