这样的烤法和现代的烤箱比起来,有一个很大的区别,就是你根本不知道里面发生了什么!

    意欢纵然再有经验,却也有些忐忑,若是一直掌握不好火候,一夜的心血就白费了!

    然而一盏茶的功夫过后,她便打开炉子一看——

    咦!居然开始发黄变焦了!

    意欢兴冲冲地夹了一个牛角包出来,看起来已经有八分像可颂牛角包,她掰下一块,尝了尝,里面是绵软,可外面却没有脆起来。

    意欢想了想,第三次点了火,将炉子中的牛角包烤了一把,片刻之后就将火灭了,生怕再糊一批。

    这一次,她更忐忑了。

    因为第一个牛角包无法下咽,而第二个牛角包也难吃得很,若是再浪费一炉……青木斋的食材就要涨价了!

    意欢:我真是太难了!

    意欢如今做牛角包,只能凭经验和不断尝试,她第三次开炉——

    嗬!这一次,一开炉盖,便能闻到一股焦香的黄油味,让她心中振奋。

    她急忙夹出一个牛角包,第三轮牛角包,看起来金黄金黄的,表面上还烤出了拉丝的纹路,颇有几分像甜品店里出品的了!

    意欢轻轻一掰,送入口中……她兴奋大叫:“阿苗!阿冉!快起床,我们去卖牛角包啦!”

    阿苗一跃而起,赤着脚就奔了过来:“小姐,牛角包做好了?”

    意欢点点头:“快收拾一下,我们要出摊了!”

    旭日东升,长明街街头,已经开始热闹起来。

    阿苗将老三面摊的旗子撤了下来,插上了一面新的小红旗,上面写着:盛京甜品坊。

    意欢看了看飘扬的小红旗,十分满意,道:“等咱们开张了,这里就成了分店了。”

    阿苗也笑了笑,道:“最近也有客人问咱们,总店在哪儿呢……”

    两人正笑着,却见有一行工头模样打扮的人过来了。

    “小姑娘,今日还有甜甜圈吗!?”他们如今已经吃惯了甜甜圈,一个下去,顶饱得很,且甜中还带着油香味儿,比之前吃馒头强多了!