地三鲜是一道北方名菜，主要食材是茄子、土豆和青🃊🖃🏻椒。
一品豆腐属于孔府菜，主要食材豆腐也是🞠🕟用的灵气蔬菜黄豆做出来的。
地三鲜的做法相🗴☊♙对而言比较简单，土豆和茄子切滚刀块，青辣椒切🞱小片，然后在茄子上撒些淀粉减少吸油。
在锅内倒油，等油热后放入土📳🞷豆煎炸至金黄捞出来备用。
然后🕣再倒入适量油，把茄子炸📳🞷到微黄，出油就可以捞出来。
在锅里留少许底油，爆香葱白和🎔姜片，接着倒入青椒和刚才炸好的茄🆀子，土豆翻炒。
接着，林知心将用两勺酱油，一勺蚝油，一勺淀💿🗩🞕粉，半勺白🌟糖，一茶勺盐，五勺清水调成的汁炒匀，最后撒上蒜末即可！
一品豆腐的做法就比较复杂了。
除了豆腐这个主料之📬🝾🐮外，里面还有干贝、海参、口蘑、冬笋、肥瘦肉、🖬🕮🍂荸荠、火腿和虾仁。🞑📟🜃
所有的辅料全部都焯水控⛆😌干，然后加料酒，精盐腌渍。
豆腐使用的是卤水豆腐。
将豆🕣腐片去皮，在片一块作盖，中🚚间挖个洞填入腌制要⚦📪的辅料馅，接着盖好盖儿。
另外准备肘子切片，将肘子片装沙锅内部四周，接着加入高汤及调料，慢火烧1小时扣入钵内，最后将原汤烧开勾😣🃋🖏芡，浇在豆腐上🂽🔏⛓即成。
所以啊，这一品两个字可不是那么容😘易就能用的。
季东安跟方静两🗴☊♙个没等一会，点的三菜一汤就上桌了。
色香味👒齐全的🞫🗄菜两👟🍦人再次忍不住拿出了手机。
以往看朋🔎友在朋友圈晒自己吃的食物都感觉好烦，但是现在，他们两个能体☽🄶🂂会分享的乐趣了。
“赶紧尝🔎尝，看着就好吃。”说着，季东安习惯性的将状🅁元鸡的一个鸡腿一个鸡翅夹给了方静，另外一个鸡腿和鸡翅则放到了自己的碗里。
“嗯，好！”方静用筷子夹🅓🆈住了状元鸡，“这皮好脆，居然🌟用筷子都能夹碎！”
听到咔嚓一声之后，方静感觉自己已经能想象🄖♇🆕到💿🗩🞕这鸡皮该🅁有多脆了。
果然，跟想象中的一样，鸡皮脆得惊人，在脆脆鸡皮包裹下的鸡肉又是那么的🗬🞬🗎鲜嫩多汁，一不小心就有汁水从嘴角滑落，忍不住伸出舌头舔了回去，那叫一个满足。
一品豆腐属于孔府菜，主要食材豆腐也是🞠🕟用的灵气蔬菜黄豆做出来的。
地三鲜的做法相🗴☊♙对而言比较简单，土豆和茄子切滚刀块，青辣椒切🞱小片，然后在茄子上撒些淀粉减少吸油。
在锅内倒油，等油热后放入土📳🞷豆煎炸至金黄捞出来备用。
然后🕣再倒入适量油，把茄子炸📳🞷到微黄，出油就可以捞出来。
在锅里留少许底油，爆香葱白和🎔姜片，接着倒入青椒和刚才炸好的茄🆀子，土豆翻炒。
接着，林知心将用两勺酱油，一勺蚝油，一勺淀💿🗩🞕粉，半勺白🌟糖，一茶勺盐，五勺清水调成的汁炒匀，最后撒上蒜末即可！
一品豆腐的做法就比较复杂了。
除了豆腐这个主料之📬🝾🐮外，里面还有干贝、海参、口蘑、冬笋、肥瘦肉、🖬🕮🍂荸荠、火腿和虾仁。🞑📟🜃
所有的辅料全部都焯水控⛆😌干，然后加料酒，精盐腌渍。
豆腐使用的是卤水豆腐。
将豆🕣腐片去皮，在片一块作盖，中🚚间挖个洞填入腌制要⚦📪的辅料馅，接着盖好盖儿。
另外准备肘子切片，将肘子片装沙锅内部四周，接着加入高汤及调料，慢火烧1小时扣入钵内，最后将原汤烧开勾😣🃋🖏芡，浇在豆腐上🂽🔏⛓即成。
所以啊，这一品两个字可不是那么容😘易就能用的。
季东安跟方静两🗴☊♙个没等一会，点的三菜一汤就上桌了。
色香味👒齐全的🞫🗄菜两👟🍦人再次忍不住拿出了手机。
以往看朋🔎友在朋友圈晒自己吃的食物都感觉好烦，但是现在，他们两个能体☽🄶🂂会分享的乐趣了。
“赶紧尝🔎尝，看着就好吃。”说着，季东安习惯性的将状🅁元鸡的一个鸡腿一个鸡翅夹给了方静，另外一个鸡腿和鸡翅则放到了自己的碗里。
“嗯，好！”方静用筷子夹🅓🆈住了状元鸡，“这皮好脆，居然🌟用筷子都能夹碎！”
听到咔嚓一声之后，方静感觉自己已经能想象🄖♇🆕到💿🗩🞕这鸡皮该🅁有多脆了。
果然，跟想象中的一样，鸡皮脆得惊人，在脆脆鸡皮包裹下的鸡肉又是那么的🗬🞬🗎鲜嫩多汁，一不小心就有汁水从嘴角滑落，忍不住伸出舌头舔了回去，那叫一个满足。