「香煎松阪猪、烧烤猪肋排、葱爆🙘五花r0U、时蔬r0U卷,以及搭配口🗒感和气味与酸菜相🚗似的野菜,用猪大骨熬制的血肠高汤。」我发挥一人顶三人的服务生技能,一口气将五道料理全端上桌,「请慢用。」
此时成功猎到豪鼻狂猪的其他考生早就尽数淘汰,但是门淇似乎对我的料理十分感兴趣,🁅🃝就算卜哈剌已🛐经吃饱,她也没有直接宣布考试结束,让我多了不少时间好好准备。
虽然时间仍不够充裕,调味的香料也不足🛪🟎以让我料理所有部位🞂的r0U和内脏,不过我已经把最优质的部分完美呈上,剩余的生r0U我也自行做了「回收」,如此一来应该不负大厨过去的指导了吧!
早早成为我的料理试📜☐吃员的小杰站在身侧不远处,b我还🁫要有信心的对我竖起大拇指,彷佛在对我说着「不会🆎🎘有问题的」。
「手边的调料种类不是很丰富,能做的口🛪🟎味⚐🐦变化有限,所以多准备了这道野菜高汤解腻。」
我看着门淇啜了一口的汤品,🂏其实这是唯一让我感🎽🖥到遗憾的一道料理。虽然野菜的口感和酸菜相去不远,但是少了酸菜心,味道跟正统的酸菜猪🔬🃪🚨血汤相b还是有相当大的差距。
「味道还合两位胃口吗?」
「嗯——用b斯坎森林盛产的蔬果增添风味,还藉此除去猪r0U本身的腥味,最後用高汤解开生菜不能除尽的猪r0U油腻。身为美食猎🏃🗜人的我都不得不说,你对料理的调味直觉相当高明啊!」门淇一脸赞赏地品尝着r0U卷说道。♰🌃★
那是当然,为🐺🐺了确认每种🌏蔬果和r0U品搭配的口味特X,我可是不靠护膜的过滤生吞了十几块r0U呢。
「呐,这个🅪像豆腐的东西是什麽?」卜哈剌捞了捞🎽🖥汤碗问。
我🉃有些讶异地微瞠双眼,「美食猎人居然没嚐过猪🎽🖥血!?」
「咦?嘛……因为动物的血和内脏之类的,大部分都是处理🐬🂼🔅掉吧。」
「哈啊——?」
於是,我开始和两名美食猎人争论起关於内脏的可食用X和料理方法,气愤地把其他料理推到一边,将猪🈗⚇血肠汤摆到两人中间,🃢🙟让他们认真品尝一次我的「不得意之作」。
没想到外国人不吃⛰动物🟇内脏的偏见居然会在堂堂美食猎人身上上演,简直是厨师的耻辱!
门🉃淇苦着脸吞了两块猪血,眉间过了一会才舒展开,跟着卜哈剌起身说:「嗯🁫🈯……好吧!这是身为美食猎人的我们应该好好反省的课题了。」
「没想到反过来被考生上了一课呢!」卜哈剌在被教训後依然维持着笑容,「那麽,我🄉🟁🚊们都吃饱了,门淇也决定好最终结果了吧?」
「这还用说,🐺只有四十号端出让我们满意的料📴理,因此除她之外的🖲所有人都不合格!」
我轻吁了一口气,幸好两人没因为🙘我🌟的越矩而影响最终判决,不过被淘汰的小杰他们就🄉🟁🚊……
忽然,後方传来「磅📜☐」的一声巨响,那个带头嘲笑美食猎人的胖子一拳砸烂了工作台,流理台登☌时化为一注小🆎🎘喷泉。
「开什麽玩笑!这种结果我绝对不认同!」
此时成功猎到豪鼻狂猪的其他考生早就尽数淘汰,但是门淇似乎对我的料理十分感兴趣,🁅🃝就算卜哈剌已🛐经吃饱,她也没有直接宣布考试结束,让我多了不少时间好好准备。
虽然时间仍不够充裕,调味的香料也不足🛪🟎以让我料理所有部位🞂的r0U和内脏,不过我已经把最优质的部分完美呈上,剩余的生r0U我也自行做了「回收」,如此一来应该不负大厨过去的指导了吧!
早早成为我的料理试📜☐吃员的小杰站在身侧不远处,b我还🁫要有信心的对我竖起大拇指,彷佛在对我说着「不会🆎🎘有问题的」。
「手边的调料种类不是很丰富,能做的口🛪🟎味⚐🐦变化有限,所以多准备了这道野菜高汤解腻。」
我看着门淇啜了一口的汤品,🂏其实这是唯一让我感🎽🖥到遗憾的一道料理。虽然野菜的口感和酸菜相去不远,但是少了酸菜心,味道跟正统的酸菜猪🔬🃪🚨血汤相b还是有相当大的差距。
「味道还合两位胃口吗?」
「嗯——用b斯坎森林盛产的蔬果增添风味,还藉此除去猪r0U本身的腥味,最後用高汤解开生菜不能除尽的猪r0U油腻。身为美食猎🏃🗜人的我都不得不说,你对料理的调味直觉相当高明啊!」门淇一脸赞赏地品尝着r0U卷说道。♰🌃★
那是当然,为🐺🐺了确认每种🌏蔬果和r0U品搭配的口味特X,我可是不靠护膜的过滤生吞了十几块r0U呢。
「呐,这个🅪像豆腐的东西是什麽?」卜哈剌捞了捞🎽🖥汤碗问。
我🉃有些讶异地微瞠双眼,「美食猎人居然没嚐过猪🎽🖥血!?」
「咦?嘛……因为动物的血和内脏之类的,大部分都是处理🐬🂼🔅掉吧。」
「哈啊——?」
於是,我开始和两名美食猎人争论起关於内脏的可食用X和料理方法,气愤地把其他料理推到一边,将猪🈗⚇血肠汤摆到两人中间,🃢🙟让他们认真品尝一次我的「不得意之作」。
没想到外国人不吃⛰动物🟇内脏的偏见居然会在堂堂美食猎人身上上演,简直是厨师的耻辱!
门🉃淇苦着脸吞了两块猪血,眉间过了一会才舒展开,跟着卜哈剌起身说:「嗯🁫🈯……好吧!这是身为美食猎人的我们应该好好反省的课题了。」
「没想到反过来被考生上了一课呢!」卜哈剌在被教训後依然维持着笑容,「那麽,我🄉🟁🚊们都吃饱了,门淇也决定好最终结果了吧?」
「这还用说,🐺只有四十号端出让我们满意的料📴理,因此除她之外的🖲所有人都不合格!」
我轻吁了一口气,幸好两人没因为🙘我🌟的越矩而影响最终判决,不过被淘汰的小杰他们就🄉🟁🚊……
忽然,後方传来「磅📜☐」的一声巨响,那个带头嘲笑美食猎人的胖子一拳砸烂了工作台,流理台登☌时化为一注小🆎🎘喷泉。
「开什麽玩笑!这种结果我绝对不认同!」