周助坐🅤🈝着摘了一颗羊吃，静静的看着这树枝杆和叶。
他想起来了，这东西他在在前世书上🜖🂋也见过，叫胡颓子，果子味甜，可生食，也可酿酒和熬糖。⛂🗢🝕
熬糖他不🛜🝏知道怎么熬，书上也是一笔带过，酿酒倒是看过相关资料🄈🞲😁。
胡颓子酿酒也简单。
胡颓子果实的果肉柔软，用流水轻轻地清洗即可⚯🔷🅔，然后用干净的毛巾擦干表面水分。
胡颓子果实最好不切，直接泡酒，这样看起来也更加美观。由于胡颓子果实味道清淡💇，所以添加柠檬，使胡颓子果实的涩味和酸味结合泡酒效果更佳。
选择添加柠檬时，虽然柠🚆檬果皮的香气很浓，但由于苦味也偏重，所以只选用果肉。
在准备🅤🈝好的容器中放入1kg的胡颓子果实，🄶1/2个柠檬，酒精浓度为35的烧酒18l之后，进行密封。
放在避🅤🈝光阴凉处进行🍢保存，使酒🙱进入浸出及熟化期。然后记录酒的基本信息。
经过2🅤🈝个月左右后，有效成分被浸出，可⛽☐以用筛⚯🔷🅔子过滤材料。
胡颓子果实浸泡之后，其形状也会保留得比较完好🎴，所以仅用筛子过滤一般就可以得到澄清的酒液。
如果酒中含有悬浮物，可以在冰箱中放置一🏦天左右，等残渣👓沉淀之后，把容🞗🔖器上部澄清的酒液小心地倒入其他酒瓶中。
再次进行密封保存，进一🚆步熟化以便酒的味道和香气更加完美地融合。保存时要注意确认酒的基本信息。
胡颓子果实酒在熟⛫🝕化的过程中会变成琥珀⛽☐色🏦。
柠檬的酸味和胡颓子果实的涩味🙱完全融合之后，会变🍱成更充满魅力🄈🞲😁的酒。
选择纯饮的话，🅅🄆可以感受到胡颓子果实淡⛽☐淡的香味，当然也可以添🄈🞲😁加冰块以享受清爽的口感。
这古代他暂时没见过柠檬，🁣不放柠檬也是可以酿酒的，就是味道差了点。
不过这古代的酿酒技术也很落后，酿出来的酒，味道也好不到哪里去。他们家要是🐍⚍🐋酿出了胡颓子酒，应该能占不🛧🞮🗞少优势的。
胡颓子还可以用来做果酱呢。
将新鲜胡颓子洗净⛫🝕，去核后放入料理机里搅碎，果肉加果汁倒入煮锅里，加入冰糖以及砂糖搅拌炖煮。
砂糖按自己的口🅅🄆味来放就行，喜🙱欢甜一点的可以多放点糖。
他想起来了，这东西他在在前世书上🜖🂋也见过，叫胡颓子，果子味甜，可生食，也可酿酒和熬糖。⛂🗢🝕
熬糖他不🛜🝏知道怎么熬，书上也是一笔带过，酿酒倒是看过相关资料🄈🞲😁。
胡颓子酿酒也简单。
胡颓子果实的果肉柔软，用流水轻轻地清洗即可⚯🔷🅔，然后用干净的毛巾擦干表面水分。
胡颓子果实最好不切，直接泡酒，这样看起来也更加美观。由于胡颓子果实味道清淡💇，所以添加柠檬，使胡颓子果实的涩味和酸味结合泡酒效果更佳。
选择添加柠檬时，虽然柠🚆檬果皮的香气很浓，但由于苦味也偏重，所以只选用果肉。
在准备🅤🈝好的容器中放入1kg的胡颓子果实，🄶1/2个柠檬，酒精浓度为35的烧酒18l之后，进行密封。
放在避🅤🈝光阴凉处进行🍢保存，使酒🙱进入浸出及熟化期。然后记录酒的基本信息。
经过2🅤🈝个月左右后，有效成分被浸出，可⛽☐以用筛⚯🔷🅔子过滤材料。
胡颓子果实浸泡之后，其形状也会保留得比较完好🎴，所以仅用筛子过滤一般就可以得到澄清的酒液。
如果酒中含有悬浮物，可以在冰箱中放置一🏦天左右，等残渣👓沉淀之后，把容🞗🔖器上部澄清的酒液小心地倒入其他酒瓶中。
再次进行密封保存，进一🚆步熟化以便酒的味道和香气更加完美地融合。保存时要注意确认酒的基本信息。
胡颓子果实酒在熟⛫🝕化的过程中会变成琥珀⛽☐色🏦。
柠檬的酸味和胡颓子果实的涩味🙱完全融合之后，会变🍱成更充满魅力🄈🞲😁的酒。
选择纯饮的话，🅅🄆可以感受到胡颓子果实淡⛽☐淡的香味，当然也可以添🄈🞲😁加冰块以享受清爽的口感。
这古代他暂时没见过柠檬，🁣不放柠檬也是可以酿酒的，就是味道差了点。
不过这古代的酿酒技术也很落后，酿出来的酒，味道也好不到哪里去。他们家要是🐍⚍🐋酿出了胡颓子酒，应该能占不🛧🞮🗞少优势的。
胡颓子还可以用来做果酱呢。
将新鲜胡颓子洗净⛫🝕，去核后放入料理机里搅碎，果肉加果汁倒入煮锅里，加入冰糖以及砂糖搅拌炖煮。
砂糖按自己的口🅅🄆味来放就行，喜🙱欢甜一点的可以多放点糖。