二十九章 : 什么菜
第10章什么菜
米兰话刚落，叶云舒还没来得及回答，就🛁听萧阳的声音响🐹🄭🀵起。🔺
“没用，银州市的海鲜市场就那么几个，这家餐厅所买到的就是最新鲜的了，现在让人去选购，拿来的也不一定比现在的好，而这里土鸡的肉质，在珐式烹饪手法上，并不占任何优势，你们这次比试，有规定菜品么？”萧阳问了一声。
“没有。”米兰摇了摇头回答，“但查理皇子喜爱的菜品，只有那么几个。”
这后厨的气氛，有些沉默。
黎可摆弄完案板上那道糕点，也不知下一步该做什么，如果按🔺照平常那样来烹饪的🁆🃢🙡话，就现在这些食材，她们输定了。
输了这次的比试，对她们来说，可不单单是🜿丢人那么简单，关乎自己前程，同样关乎老师，可现在的她们，真的已经被逼上绝🄕♅路了，她们的对手也不是菜鸟，同样是精通烹饪⛤手法的大厨。
萧阳看着案板上的菜品，在沉吟。
“这样，你先告诉我，你想做什么菜吧。”
“告诉你？”黎可奇怪的🈖看了萧阳一眼，不明白告诉这人有啥用。
米兰倒是知道萧阳对珐国菜也有些了解，现在索性死马当活马医，看看萧📻☟阳能不能提🌒出什么建议吧。
“第一道菜，想做火烧鲷鱼。”
“鲷鱼？”萧阳想了一下，随后拉起袖子，直接赤手🅚🖭在旁边的海产缸中捞了一条鱼出来。
萧阳这一动作，吓了米兰🈖一跳，她忍不住问道：“萧阳，你做什么？”
“当然是做饭了，难不成还能看你俩输啊？”萧阳将手中的鱼用力摔在案板上，同时拿起一把鳞刀，快速祛除着鱼鳞，“现在没有鲜活鲷鱼，但也能用鲈鱼来代替，米兰，你给我准备一🕧🌄☈些莳萝，用研钵磨碎八角，🎊🏗加适量盐和胡椒混合在一块，那个黎可，你打一个鸡蛋，加入两克黄油，两克柠檬水，再用勺盐跟🉀辣椒水调味，一定要搅拌均匀！”
萧阳语速迅速，同时☠🀳🀴速度也很快，在说话的过程间，他已经将鲈鱼鳞全部祛除，开膛破肚。🝼
米兰和黎可站在一旁，⛳🞢还因为萧阳的所作🛁所为有点发懵。🐹🄭🀵
“萧阳，你让我们做☠🀳🀴这些是”⚮🔴🄲米兰满脸的疑惑。⚚
“等等给你们解释，快⛳🞢去做。”萧阳已经开始清洗鲈鱼的内脏，他手法非常🃍🖣娴熟，哪怕最🖎👢难洗的腮部，也只掏一下就清洗的干干净净。
【本章阅读完毕，更多请搜索读书族小说网🜿;h⚚ttps://kpc.lantingge.com 阅读更多精彩小说】
米兰话刚落，叶云舒还没来得及回答，就🛁听萧阳的声音响🐹🄭🀵起。🔺
“没用，银州市的海鲜市场就那么几个，这家餐厅所买到的就是最新鲜的了，现在让人去选购，拿来的也不一定比现在的好，而这里土鸡的肉质，在珐式烹饪手法上，并不占任何优势，你们这次比试，有规定菜品么？”萧阳问了一声。
“没有。”米兰摇了摇头回答，“但查理皇子喜爱的菜品，只有那么几个。”
这后厨的气氛，有些沉默。
黎可摆弄完案板上那道糕点，也不知下一步该做什么，如果按🔺照平常那样来烹饪的🁆🃢🙡话，就现在这些食材，她们输定了。
输了这次的比试，对她们来说，可不单单是🜿丢人那么简单，关乎自己前程，同样关乎老师，可现在的她们，真的已经被逼上绝🄕♅路了，她们的对手也不是菜鸟，同样是精通烹饪⛤手法的大厨。
萧阳看着案板上的菜品，在沉吟。
“这样，你先告诉我，你想做什么菜吧。”
“告诉你？”黎可奇怪的🈖看了萧阳一眼，不明白告诉这人有啥用。
米兰倒是知道萧阳对珐国菜也有些了解，现在索性死马当活马医，看看萧📻☟阳能不能提🌒出什么建议吧。
“第一道菜，想做火烧鲷鱼。”
“鲷鱼？”萧阳想了一下，随后拉起袖子，直接赤手🅚🖭在旁边的海产缸中捞了一条鱼出来。
萧阳这一动作，吓了米兰🈖一跳，她忍不住问道：“萧阳，你做什么？”
“当然是做饭了，难不成还能看你俩输啊？”萧阳将手中的鱼用力摔在案板上，同时拿起一把鳞刀，快速祛除着鱼鳞，“现在没有鲜活鲷鱼，但也能用鲈鱼来代替，米兰，你给我准备一🕧🌄☈些莳萝，用研钵磨碎八角，🎊🏗加适量盐和胡椒混合在一块，那个黎可，你打一个鸡蛋，加入两克黄油，两克柠檬水，再用勺盐跟🉀辣椒水调味，一定要搅拌均匀！”
萧阳语速迅速，同时☠🀳🀴速度也很快，在说话的过程间，他已经将鲈鱼鳞全部祛除，开膛破肚。🝼
米兰和黎可站在一旁，⛳🞢还因为萧阳的所作🛁所为有点发懵。🐹🄭🀵
“萧阳，你让我们做☠🀳🀴这些是”⚮🔴🄲米兰满脸的疑惑。⚚
“等等给你们解释，快⛳🞢去做。”萧阳已经开始清洗鲈鱼的内脏，他手法非常🃍🖣娴熟，哪怕最🖎👢难洗的腮部，也只掏一下就清洗的干干净净。
【本章阅读完毕，更多请搜索读书族小说网🜿;h⚚ttps://kpc.lantingge.com 阅读更多精彩小说】