三十八章 : 西游记世界(2/3)
要知道全国能被尊称之为国🜻😲厨的，都没🐂☮🂭超过双掌之数，连自己的师傅程守毅都差了一筹未能成为国厨。⚫
以国🐤🁱🉢厨的地位，怎么可能每天都在一家菜馆里做菜？
很快，出租车把彭力送到了一家充满现代气息的菜馆🚅门🎋前♨🕨。
这家🐤🁱🉢菜馆只有三层，但是占地面积极大，彭力进去后被服务员派了一个号码🌴：a39，排在自己面前的还有18个号🖩🕖。
彭力也不焦急，边刷抖音边等着。半小时后轮到了他，在指引下来到二楼一个双人的位置，点了这里的三个招牌菜：剁😒🀱椒鱼头、红椒腊牛肉、毛氏红烧肉。
这家菜馆的上菜速度很快，🜻😲点菜不到十分钟就端上来了一盘红椒腊🕪肉。
色：85分，香：80分。
一道菜简单来说，要从色香味来评价，味还不知道，但是从色和香来看，眼前这道🆎红椒腊牛肉对于🎕👀普通人来说已经属🖩🕖于美味佳肴。
彭力夹起一块腊肉放入口中，然后又吃了一块红椒，不由点了点头🕪。🔖🀥
牛肉柔韧，香辣味浓，足以看出这道菜的厨师对于炒红辣椒有着非常好的领悟，居然在炒腊牛📠肉这种韧性很强的肉肉时居然能把红辣椒炒的刚刚好变软，使🟋得这道菜的辣和香味极好的融合在一起。
这也是湘菜的特色！彭力也是自认在辣椒的处理上🙄🇸真比不上这个未曾见过面的厨师。
不过，这道菜也有缺点，就🜻😲是厨师太注重香辣味了，对于腊牛肉的处理，只能打🅎🅚个70分。
彭力一边品尝着菜肴，一边推敲着这🐂☦道菜的烹饪过程，一♨🕨边总结有什么地方值得自己学习。
正因为经🙺🏠推敲和归纳总结各种菜肴的做法，所有彭力的厨艺才能突飞猛进。
很快毛氏红烧肉和剁椒鱼头也接连端🐂☦了🐂☮🂭上来，经过彭力的一翻品尝，也大概地摸出了这家菜馆的厨师水平。
应该就是半年前，自己那个时候的水平。当然在辣味的处理上，对方比自己🌴更利害。
吃饱喝足，彭力便在附近找了🂒🎊🏖一家星级酒店住了下来。
晚上八点，彭力再🐩次穿越光门来到🐂了另一个世界。
彭力睁开眼睛的时候，发现自己浑身上下湿漉漉的🙄🇸🙄🇸，全是森林里的🕪夜间雾珠。
清理了一下，彭力便继续走了下去。
半天时间，一走又是数十里路，彭力突然看见前面数里外出现了🝼🐠🁒一个小村庄。
以国🐤🁱🉢厨的地位，怎么可能每天都在一家菜馆里做菜？
很快，出租车把彭力送到了一家充满现代气息的菜馆🚅门🎋前♨🕨。
这家🐤🁱🉢菜馆只有三层，但是占地面积极大，彭力进去后被服务员派了一个号码🌴：a39，排在自己面前的还有18个号🖩🕖。
彭力也不焦急，边刷抖音边等着。半小时后轮到了他，在指引下来到二楼一个双人的位置，点了这里的三个招牌菜：剁😒🀱椒鱼头、红椒腊牛肉、毛氏红烧肉。
这家菜馆的上菜速度很快，🜻😲点菜不到十分钟就端上来了一盘红椒腊🕪肉。
色：85分，香：80分。
一道菜简单来说，要从色香味来评价，味还不知道，但是从色和香来看，眼前这道🆎红椒腊牛肉对于🎕👀普通人来说已经属🖩🕖于美味佳肴。
彭力夹起一块腊肉放入口中，然后又吃了一块红椒，不由点了点头🕪。🔖🀥
牛肉柔韧，香辣味浓，足以看出这道菜的厨师对于炒红辣椒有着非常好的领悟，居然在炒腊牛📠肉这种韧性很强的肉肉时居然能把红辣椒炒的刚刚好变软，使🟋得这道菜的辣和香味极好的融合在一起。
这也是湘菜的特色！彭力也是自认在辣椒的处理上🙄🇸真比不上这个未曾见过面的厨师。
不过，这道菜也有缺点，就🜻😲是厨师太注重香辣味了，对于腊牛肉的处理，只能打🅎🅚个70分。
彭力一边品尝着菜肴，一边推敲着这🐂☦道菜的烹饪过程，一♨🕨边总结有什么地方值得自己学习。
正因为经🙺🏠推敲和归纳总结各种菜肴的做法，所有彭力的厨艺才能突飞猛进。
很快毛氏红烧肉和剁椒鱼头也接连端🐂☦了🐂☮🂭上来，经过彭力的一翻品尝，也大概地摸出了这家菜馆的厨师水平。
应该就是半年前，自己那个时候的水平。当然在辣味的处理上，对方比自己🌴更利害。
吃饱喝足，彭力便在附近找了🂒🎊🏖一家星级酒店住了下来。
晚上八点，彭力再🐩次穿越光门来到🐂了另一个世界。
彭力睁开眼睛的时候，发现自己浑身上下湿漉漉的🙄🇸🙄🇸，全是森林里的🕪夜间雾珠。
清理了一下，彭力便继续走了下去。
半天时间，一走又是数十里路，彭力突然看见前面数里外出现了🝼🐠🁒一个小村庄。