比如在正式制作之前,为了能减少鳗鱼的腥味,都会把鳗鱼饿着👇肚子放在水池里养一两天,然🛞🝣🌽后再经过剖、串、烤、蒸、烧五个缺一不可的环节,最后才能呈现在人们的餐🊯📶桌上。

    这个制作过程的背后,都包含着每一位🅱🊘🐣鳗鱼师傅精益求精的态度,但在快消时代,🂁🋳有谁愿意为了一碗鳗鱼饭等上一个小时?

    可🌧🁜能大部分🇑🗲人都不愿意,除非那些有钱有闲的大吃货们,为了吃一口正宗的味道,愿意付出一切!

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