“鸡蛋、面粉加🃣🙤🌓少量水调成稀面糊，面糊稀到什么程度呢？那是有一定讲究的，
你们要记住，能薄🎻🖕薄的挂在花瓣上就行，这个度初学者掌握📓🚛不好，得多加练习，自己掌握。”
钱盼盼调好面糊后，把⚓🐺面糊一份为二，一份儿里放盐，另一份儿放糖，之后继续搅拌，直到溶解为止。
“放盐、放糖全凭喜好，这个没有要求。”钱盼盼看出了众人🕷的疑惑，开口解释道。
大家恍然大悟，纷纷点头。
紧接着钱盼盼来到灶边，看着锅里已经倒满的油，🟑满意的点了点头。
然后立刻有人过来开📲始添柴生火🀽，很快锅里的油就热了起来。
钱盼盼看着油面开始向四周波动，微有青烟升⛇😓起时，立即说道“用小火！”
然后又接着给众人讲解道“炸鲜花的时候油温六七🟑成热刚刚好，如果🈰🁺你们判断不太清楚油🈣温，我教你们个小窍门”
说着钱盼盼拿起一根📲筷子插在油中，然后解释道“将筷子插入🕷油中，周围会泛起小小的气泡，这说明油温已经有六成，
接下来就是最关键的步骤了，大家一定要注意，挂上面糊的花瓣一定要一片一片或是一朵一朵放入热油中，这期间一定要小🆚🐃火加热，炸到锅里的花瓣浮起来，就可以捞出来，放在一边沥油，等待装盘就行了。”
钱盼盼把炸好的🃣🙤🌓鲜花，放在盘子里，自己用手拿起一片，放入口中品尝，
酥脆🎋🏤香甜中带着一丝花香💭🕅，钱盼盼很满意，今生第一次操作，没有丢了手艺真好🆊，钱盼盼心中暗自窃喜。
“你们都尝尝看！”
对于钱盼盼的邀请大家⚓🐺自然不能拒绝，但是众人很懂事的拿了一片品尝，眼里全是惊喜。
钱盼盼离开的时候，给厨房的众人留下了一大盘炸🟑鲜花。
红苕提着大大的食盒📲，跟在钱盼盼后面走⚕👒出厨房，🟑
那个叫香儿的丫鬟见了，主动上前接过，红苕稍一犹豫，就递给了她🈰🁺。🚛🔂
钱盼盼瞟💶了一眼，并没有放在心上，红苕快走几步来到钱盼盼身边，不解的问道，
“小姐，那不是🃣🙤🌓教他们方子了么？怎么留下那么多炸鲜花？”
钱盼盼脚步不停，笑着解释道“都不是富裕人⛇😓家，白面、鸡蛋、糖对他们来说都是稀罕物，即使学会了，也不会有人去做。”
你们要记住，能薄🎻🖕薄的挂在花瓣上就行，这个度初学者掌握📓🚛不好，得多加练习，自己掌握。”
钱盼盼调好面糊后，把⚓🐺面糊一份为二，一份儿里放盐，另一份儿放糖，之后继续搅拌，直到溶解为止。
“放盐、放糖全凭喜好，这个没有要求。”钱盼盼看出了众人🕷的疑惑，开口解释道。
大家恍然大悟，纷纷点头。
紧接着钱盼盼来到灶边，看着锅里已经倒满的油，🟑满意的点了点头。
然后立刻有人过来开📲始添柴生火🀽，很快锅里的油就热了起来。
钱盼盼看着油面开始向四周波动，微有青烟升⛇😓起时，立即说道“用小火！”
然后又接着给众人讲解道“炸鲜花的时候油温六七🟑成热刚刚好，如果🈰🁺你们判断不太清楚油🈣温，我教你们个小窍门”
说着钱盼盼拿起一根📲筷子插在油中，然后解释道“将筷子插入🕷油中，周围会泛起小小的气泡，这说明油温已经有六成，
接下来就是最关键的步骤了，大家一定要注意，挂上面糊的花瓣一定要一片一片或是一朵一朵放入热油中，这期间一定要小🆚🐃火加热，炸到锅里的花瓣浮起来，就可以捞出来，放在一边沥油，等待装盘就行了。”
钱盼盼把炸好的🃣🙤🌓鲜花，放在盘子里，自己用手拿起一片，放入口中品尝，
酥脆🎋🏤香甜中带着一丝花香💭🕅，钱盼盼很满意，今生第一次操作，没有丢了手艺真好🆊，钱盼盼心中暗自窃喜。
“你们都尝尝看！”
对于钱盼盼的邀请大家⚓🐺自然不能拒绝，但是众人很懂事的拿了一片品尝，眼里全是惊喜。
钱盼盼离开的时候，给厨房的众人留下了一大盘炸🟑鲜花。
红苕提着大大的食盒📲，跟在钱盼盼后面走⚕👒出厨房，🟑
那个叫香儿的丫鬟见了，主动上前接过，红苕稍一犹豫，就递给了她🈰🁺。🚛🔂
钱盼盼瞟💶了一眼，并没有放在心上，红苕快走几步来到钱盼盼身边，不解的问道，
“小姐，那不是🃣🙤🌓教他们方子了么？怎么留下那么多炸鲜花？”
钱盼盼脚步不停，笑着解释道“都不是富裕人⛇😓家，白面、鸡蛋、糖对他们来说都是稀罕物，即使学会了，也不会有人去做。”