这一次,🞸😷陈枫的自信心十足,交由系统来点评。

    这一次麻婆豆腐的🗲🟤制🅆作,几乎是一气呵成,中途没有出现一点失误。

    “叮!开始检测!”

    一道蓝光照耀在陈枫的🀙☸🄇麻婆豆腐上,🖛很快系统给出了自己的评🅊🄳🁦分。

    “叮!检测结束,开始评定分数。”

    “麻婆豆腐综合评分:三十。”

    陈枫有些错愕的看着系统的评定,他本以为自己的麻婆豆腐,即使再不济至少也有八十分,没想到只堪堪达到♘🈭了三十分。

    不过经历这麽久的相处,陈枫也知道系统的🐙⛻🟥权威X,这一次他并没有像之前一样提出质疑。

    陈枫拿来一🔑⛥把勺子,舀🀙☸🄇了一勺自己的麻婆豆腐,放入嘴中细细品味。

    感受着嘴中变化的味道,过了一会儿,陈枫放下勺子,他呼出一口气对着系统询问道:“系统,为什麽🆻🔳我和你的烹🖓💎🐪饪♹🍑手法都是一样的,做出来的味道会与你的相差这麽多。”

    他做这份麻婆豆腐,🅆虽然也能满足麻辣鲜香,甚至在之前的蓝星,已经能达到顶级川菜大师的水准,但是与系统之前做那一份,无疑是天壤之别。

    无论是豆腐的口感与入嘴时的味道⚙,花椒带来的sU麻滋味,都有着差别🗈🙩🍆。🜬

    而这些差别在系统眼中无限放大,系统要求🐙⛻🟥制🋈🗗作的美食必须是别无瑕疵。

    也不难怪他会得到如此评分。

    面对陈枫的疑问,系统解释道:“美食的烹饪千变万化,一千个人烹饪同一道美食,即使他们的手法完全一样,所带来的味道也会不同,调料下入的时机,炒锅翻转的幅度与⛉😠火候掌握的习🊊惯都不一样。”

    “宿主太过执着於完全仿🖙📃🖙📃制系统的C作,实则对烹饪的火候,调料下入的时机,与调料下入的量产生了微妙的变化,从而导致了味道的参差。”

    “请宿主仔细观察,这道麻婆豆腐有何不足之🋈🗗处?”

    听系统一言,陈枫拿🅆过🀙☸🄇自己的麻婆豆腐,仔细观察。

    “豆腐表面看上去虽然完整,但仍有些许的破碎,破碎🄄🞐之🆑🎴後的豆腐裹挟芡汁不均,味道与口感达♸🍌不到要求……”

    陈枫一边自言自语,一边评判着自己的不足之处,直到最後他才发现系统🗈🙩🍆的那一份就连最後的出锅的时候,撒上的花椒面,都🖹会让每一颗豆腐上的花椒面均匀分布。

    而要做🅚🇅🖇到让如此娇nEnG的豆腐在锅中翻滚沸腾,却又达到不破碎的境地,需要的就是持之以恒的练习。