二十二章 : 就是为了烘托他程某人才华是那样的横溢(1/4)
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程处🟃弼的脸直接就黑了。神特么的一乘一乘一,那还不如一加一加一,好歹能等于三。
程处弼看到🝁一干厨房众那认真倾听的表情,自己可是卢国公府厨房众的偶像,不能生气上火。
而且还必🜸须要以理服人,好吧,一这个讨厌的数字是👽🎒🐝不能用的。
程处弼🁯🆕负手而立,从容一笑,手指头轻戳在鸡🙂胸🅣🈖肉上。
“没你这么算的,你看,鸡肉很鲜,它的鲜度为二,👽🎒🐝而香菇也很鲜,它的鲜度大概能到三。”
“还有虾皮也很鲜🂶📒🚔,鲜度也🞽🙤能有三,现在你拿他们互乘,就可以得🌡🀪到鸡精的鲜度,明白吗?”
“原来如此,看来小人见📁🗷☧识太过浅薄,多亏得公子指点迷津。”梅小厨赶紧补救,狂拍马屁。
程处弼这🜸才微微一笑,看来梅大厨家的娃应该是读过书的,至少马屁话没有那么生硬,还🖿知道咬文嚼字。
接来🟃下,便开始动手🄝⚎。鸡胸肉焯水,放香料、黄酒去腥。煮到熟,不见血丝捞出。
然后用棍子擀成🟑鸡丝,切得极细碎,一旁的香🙂菇也是切细碎,虾皮同样也进行了加工。
之后开始进行🜑🁝烘烤,一直要烘到这几种材料都🙂干🅣🈖到酥脆的状态为止。
然后倒入了一个大🂶📒🚔石臼子里,开始反复锤碾到🙂成为了极细的粉状。
程处弼这才拿一柄小勺,📁🗷☧舀起了小半勺的份量递入了口中。🌿🄸🂒
所有人都把🝁目光集中在程处弼的脸上,看着三公子足👽🎒🐝足品味了十余息之后。
这才向程济与梅🟑小厨微微颔首。🐴“你们😍⛭也尝尝……”
#####
梅小厨迫不及待🟑地舀起了一小勺,直接就全抹进了口中。
瞬间🟃,梅🜸小厨的眼睛陡然睁圆,他感觉到了。
一股子从来都没有感受到的浓烈鲜味♏,一下子在味蕾之上,口腔之中爆炸开来。
这是什么样的味道,简直无法🚃🐫用语言来形容🐾🅚。🙂
程处🟃弼的脸直接就黑了。神特么的一乘一乘一,那还不如一加一加一,好歹能等于三。
程处弼看到🝁一干厨房众那认真倾听的表情,自己可是卢国公府厨房众的偶像,不能生气上火。
而且还必🜸须要以理服人,好吧,一这个讨厌的数字是👽🎒🐝不能用的。
程处弼🁯🆕负手而立,从容一笑,手指头轻戳在鸡🙂胸🅣🈖肉上。
“没你这么算的,你看,鸡肉很鲜,它的鲜度为二,👽🎒🐝而香菇也很鲜,它的鲜度大概能到三。”
“还有虾皮也很鲜🂶📒🚔,鲜度也🞽🙤能有三,现在你拿他们互乘,就可以得🌡🀪到鸡精的鲜度,明白吗?”
“原来如此,看来小人见📁🗷☧识太过浅薄,多亏得公子指点迷津。”梅小厨赶紧补救,狂拍马屁。
程处弼这🜸才微微一笑,看来梅大厨家的娃应该是读过书的,至少马屁话没有那么生硬,还🖿知道咬文嚼字。
接来🟃下,便开始动手🄝⚎。鸡胸肉焯水,放香料、黄酒去腥。煮到熟,不见血丝捞出。
然后用棍子擀成🟑鸡丝,切得极细碎,一旁的香🙂菇也是切细碎,虾皮同样也进行了加工。
之后开始进行🜑🁝烘烤,一直要烘到这几种材料都🙂干🅣🈖到酥脆的状态为止。
然后倒入了一个大🂶📒🚔石臼子里,开始反复锤碾到🙂成为了极细的粉状。
程处弼这才拿一柄小勺,📁🗷☧舀起了小半勺的份量递入了口中。🌿🄸🂒
所有人都把🝁目光集中在程处弼的脸上,看着三公子足👽🎒🐝足品味了十余息之后。
这才向程济与梅🟑小厨微微颔首。🐴“你们😍⛭也尝尝……”
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梅小厨迫不及待🟑地舀起了一小勺,直接就全抹进了口中。
瞬间🟃,梅🜸小厨的眼睛陡然睁圆,他感觉到了。
一股子从来都没有感受到的浓烈鲜味♏,一下子在味蕾之上,口腔之中爆炸开来。
这是什么样的味道,简直无法🚃🐫用语言来形容🐾🅚。🙂