三十五章 、甜菜制糖(1/5)
以前的制糖工艺都没有保留下来,但是制糖又不是什么难事,兰家就用智脑推算了一遍母星版甜🄟菜制糖的流程,🈩🀼🂇并且制作了相应的一体化机器🖌👎🇫。
但是这台有些年头的机器却是自它诞生以来,第💍🐡一次被真正的甜菜使用。
只有真正的甜菜才能🟊🛝在这走上完整的一遍,含糖率达不到的,就会化成渣滓。
第一步是加水🆪💘熬煮,使得甜菜中的糖分充分浸出,得到渗出汁。
兰家执着地就和甜菜死磕到底,一代代累计的渣滓够多的了,他们想亲眼见证白糖的出产,所以一个家族除了没能联🖆系上的都蹲在直播间了。
兰心是家族近🆪💘年来的最出色的研究员,他改良的作物不计其数,却也扑倒在了这小小的甜🇪菜上😷🆁🌤。
所以在静静等待后,第一个甜菜块根的♾🎂渗🗚🜉出汁顺利到达第二个关卡的时后,所有的兰家人都热泪盈眶,他们之前生产的甜菜糖度不够,连第一关都过不去,就直接被机器归为了残渣。
第一关🍄过了以后,接下来的步骤就更是畅通无阻了。
和现代步骤一致,先把第一🄊步得到的渗♾🎂出汁净制,将一部分的非糖份的杂质去除。
再通过多次蒸发使得其中的蔗糖结晶,非糖物质无法结🖤🔨🃋晶,就会带着一部分蔗糖一位形成🇪🇪糖蜜。
通过离心就可以把结晶和糖蜜分离。
得到的糖蜜中通常还含有较高🁶的蔗糖含量,还要对其进行多次的回收,回收率可以达到90%以🄟上。
等📿待这一千多克的🂭💅🂭💅块根经过上述流程的时间似乎过得格外的漫长。
所有人都在等着机器🟊🛝上的进度条慢慢到达100%。
在到达100%的🂭💅最后一刻,期待已久的人民紧张地看着出糖口。
兰心压抑着自己澎湃的心不敢去取。
东果看到兰心一副新生儿父亲同款期待却小心翼翼,话都说不出来的样子就知道,兰心怕🇪不是走不动道了。
还好这个机器是傻瓜🟊🛝式操作,东🇿果一上前,智能中🍋🆞枢就询问是否取出白糖。
“确认。”,随着东果的话语,一个盛有白🙐🉢糖的透明盒🖤🔨🃋子升了起来。
细密🆟的糖,纯净的像🟊🛝雪山上那一捧未被人踏足过的雪。
盒子上还打了个标签,一百三十九克。
但是这台有些年头的机器却是自它诞生以来,第💍🐡一次被真正的甜菜使用。
只有真正的甜菜才能🟊🛝在这走上完整的一遍,含糖率达不到的,就会化成渣滓。
第一步是加水🆪💘熬煮,使得甜菜中的糖分充分浸出,得到渗出汁。
兰家执着地就和甜菜死磕到底,一代代累计的渣滓够多的了,他们想亲眼见证白糖的出产,所以一个家族除了没能联🖆系上的都蹲在直播间了。
兰心是家族近🆪💘年来的最出色的研究员,他改良的作物不计其数,却也扑倒在了这小小的甜🇪菜上😷🆁🌤。
所以在静静等待后,第一个甜菜块根的♾🎂渗🗚🜉出汁顺利到达第二个关卡的时后,所有的兰家人都热泪盈眶,他们之前生产的甜菜糖度不够,连第一关都过不去,就直接被机器归为了残渣。
第一关🍄过了以后,接下来的步骤就更是畅通无阻了。
和现代步骤一致,先把第一🄊步得到的渗♾🎂出汁净制,将一部分的非糖份的杂质去除。
再通过多次蒸发使得其中的蔗糖结晶,非糖物质无法结🖤🔨🃋晶,就会带着一部分蔗糖一位形成🇪🇪糖蜜。
通过离心就可以把结晶和糖蜜分离。
得到的糖蜜中通常还含有较高🁶的蔗糖含量,还要对其进行多次的回收,回收率可以达到90%以🄟上。
等📿待这一千多克的🂭💅🂭💅块根经过上述流程的时间似乎过得格外的漫长。
所有人都在等着机器🟊🛝上的进度条慢慢到达100%。
在到达100%的🂭💅最后一刻,期待已久的人民紧张地看着出糖口。
兰心压抑着自己澎湃的心不敢去取。
东果看到兰心一副新生儿父亲同款期待却小心翼翼,话都说不出来的样子就知道,兰心怕🇪不是走不动道了。
还好这个机器是傻瓜🟊🛝式操作,东🇿果一上前,智能中🍋🆞枢就询问是否取出白糖。
“确认。”,随着东果的话语,一个盛有白🙐🉢糖的透明盒🖤🔨🃋子升了起来。
细密🆟的糖,纯净的像🟊🛝雪山上那一捧未被人踏足过的雪。
盒子上还打了个标签,一百三十九克。