郑轲的☼🄭🀲注意力立刻被吸引了过去,目★不转睛地盯着大屏幕。

    在得到允许之后,安西晃太将自己的料🝧🍢🉰理,👲🌱🂴端上了评委席,🔌而他的料理也终于出现在观众的视野中。

    郑轲看到安西晃太的料理,眉头轻轻上扬。

    在白色的汤盆中,放着浓郁的🙕汤汁,在汤汁内部,有四粒牛丸,🐉以及两根细长的红☵🃴辣椒。

    “法式洋葱牛丸汤?”郑轲喃喃自语。

    “郑老师知道这道料理?”栗山仁问道。

    “是啊,这道料理在法国还是比较🗗🛮常见的,是一道法国的名菜,味道浓郁可口,在这🄯么关键的比赛中,安🛧西晃太选择这道料理,也是比较保险的做法。”郑轲说道。

    ……或许,称之为保守,更为合适吧?

    栗山仁点了点头,又继续看向大屏🗗🛮幕。三位评委不约而同地将牛丸舀进口中,🇶🝃紧接着🄯,每个人的脸色立刻变得红润,眉头微微蹙起,像是在体内有一种力量想要爆发出来,却又被他们忍住了。

    直到将牛丸咽进肚里,三个人脸上的痛苦,才算缓🄫🀝♕解一些。

    “好吃!这种牛肉🇤🚤🕖真是太好吃了。”松原伸出了舌头,一副狼狈的样子。

    现在任何人都不知道他的感受——此刻,他的舌🚬🖟头就像燃烧了一样,完全失去了知觉。

    “泰椒——”

    原产地为泰😍⛯🝽国的一种辣椒,味道极🗗🛮辣。郑轲在研究🄫🀝♕川菜的时候,研究过这种辣椒。

    “牛肉经过大力剁碎之💸🖦后,肉质变得非常松软,再往牛肉馅里,加入鸡蛋、鸡油等食材,调节肉馅的🏿味道。经过热水煮熟之后,牛肉丸的味道香嫩可⚡💻🗃口,味道极佳。”

    舌尖上的辣意得到了缓解,松🙕原也终于对料理进行了点评。

    “胡萝卜丁、洋葱丁经过翻炒之后,浓香的味道在舌尖回荡,而在加入泰椒之后,其极度麻辣的味道,刺激着味蕾,大大地增添了食欲,恨不得一😋口吃下整道料理。”🎀🍻赤松行扬起了头,直到现在,舌尖依然🆵📾感到轻微的麻辣。

    “既然是汤品的对决,那么这道料理最关键的地方,依然是汤。而这道料理的汤,味道浓厚,搭配着香叶的清🆢香以及泰椒的辣味,使得整个汤品的味道有🋋种层次感。这是一道高标准的料理。”佐久间木留说道。

    安西晃☼🄭🀲太的嘴角微微上扬,脸上露出了淡淡地笑容,这正是他在之前🀶🁐🅀的预期的效果。

    他本来也有更好的选项,但是越是关键的👑🈆🟓比赛,成绩的稳定越🅥🈫重要,所以,综合来说,法式洋葱牛丸汤是他认为的最佳选项。

    “安西晃太的料理很不错。”郑轲从安西晃太的脸上,得出了安西本人对这道料理的🄯判断,“这道料理的品质也很不错。所以,中里治能,你的答案,会是什么?”