不🁸过在那之前，你是不是应该请我先品尝确定一下？”
…………
法国菜特别讲究配佐的酒水△🃪🚢🕆为法国💞💿🗫菜的顶级大厨，布鲁姆对酒水的了解，自然远不是之前那位刚刚被他炒掉⚹的‘**歪’小弟可以媲美的。
这老头儿不但知道‘拉菲庄园’属于曾经号称世界‘第六帝国’的罗斯柴尔德家族，而且他更知道，拉菲虽然名声响亮。但并不是没有能与它相媲美的美酒。知道有些酒庄的年份酒🐳，确实要更胜拉菲一筹。
比如说，布鲁🍲🌁🟘姆就知道在波尔多地区数千酒庄中，就有几个酒庄出🍿产的红酒。更胜拉菲。
之所以这些酒庄没有排进‘波尔多六大酒庄’之列，也并不是因为它们出产的红酒品味逊色。而确实就如之前那个胖子所说的那样，因为这几个都是小酒庄。因为工艺，因为对葡萄产区、品种、时节、品相、糖度等方面的严苛要求，而产量极少。其产出，更是仅在一些世界最顶级的名♷🍅🅨流中流通。
所以才其名不彰。远远不及‘拉菲’的‘六大酒庄’🄍之首，那么霸气！
所🁸以，布鲁姆这老头儿对北宫朔月的前半句，‘拉菲不是世界第一，与拉菲相比并不逊色，甚至🃓🗔更胜一筹的大有所在’这一观点，并无异议。
但是，北宫朔月后半句，‘这坛子中的酒水就远胜84🎇陈年拉菲’，布鲁姆就拒绝相信了。
这坛子泥封未开，🗉显然是原装原酿。从这酿酒工具来看，从这陶坛子🂡的造型来看，这坛子🈞酒绝对是‘adeinchina’。
如果坛子中的酒水是白酒的话，也许像胖子说的那样，能与拉菲媲美，但是白酒是无法🚵与他们‘布根地餐厅’的法国菜相🀜♔佐的。
如果🅩坛子中的酒水是能与法国菜相佐的果酒的话，那布鲁姆老头绝对不信，华夏的果酒能与高卢波尔多🃕的红酒相媲美。更遑论‘更胜84陈年拉菲’？
所以🅩，他很不服气的想要💢📡留🃮🛎下来，一品这所谓‘远胜84拉菲’的美酒。
陶祖庚老爷子是‘大🖝汉主义者’，是铁杆的‘皇汉’，是大华夏文化的死忠；能和陶老爷子吵的不亦乐乎的布鲁姆老头儿，又何尝不是铁杆的‘♝大高卢主意’的支持🀜者？
虽然布鲁姆老头儿承认拉菲不是世界最好美酒，但是这老头儿绝对认为最好的红酒只会产在波尔多！也只有📳🞻波尔多才可能酿出比拉菲更好的红酒！
…………
张劲看了一眼这布鲁姆老头一副不让他🆣👙喝就不肯罢休的德行，又环顾了一下，🙮在自己一行占据了这张大桌后，已🞱🗿经彻底座无虚席的餐厅，奇怪的问：
“这么多客人在等🗉着，你确定有时间来品酒么？”
“当然？虽然我很忙，但是我确认我有喝一杯的🞑时间。在我的厨房里，可有着许多从前两天刚刚从高卢赶来，⚹我的老朋友在呢！就算没有我，他们也足能应付的过来。”
打算为波尔多红📟酒找回场子的布鲁姆，很是肯定的点了点头。
张劲这才记起，布根地餐厅的菜牌和中午御膳房的新菜牌可不一样。在御膳房的菜牌上不但有菜名、菜价，还有烹饪厨师是谁以及厨师简历。而布根地餐厅的菜牌上，仍然如常，只有菜🄠⚤名和价格。
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法国菜特别讲究配佐的酒水△🃪🚢🕆为法国💞💿🗫菜的顶级大厨，布鲁姆对酒水的了解，自然远不是之前那位刚刚被他炒掉⚹的‘**歪’小弟可以媲美的。
这老头儿不但知道‘拉菲庄园’属于曾经号称世界‘第六帝国’的罗斯柴尔德家族，而且他更知道，拉菲虽然名声响亮。但并不是没有能与它相媲美的美酒。知道有些酒庄的年份酒🐳，确实要更胜拉菲一筹。
比如说，布鲁🍲🌁🟘姆就知道在波尔多地区数千酒庄中，就有几个酒庄出🍿产的红酒。更胜拉菲。
之所以这些酒庄没有排进‘波尔多六大酒庄’之列，也并不是因为它们出产的红酒品味逊色。而确实就如之前那个胖子所说的那样，因为这几个都是小酒庄。因为工艺，因为对葡萄产区、品种、时节、品相、糖度等方面的严苛要求，而产量极少。其产出，更是仅在一些世界最顶级的名♷🍅🅨流中流通。
所以才其名不彰。远远不及‘拉菲’的‘六大酒庄’🄍之首，那么霸气！
所🁸以，布鲁姆这老头儿对北宫朔月的前半句，‘拉菲不是世界第一，与拉菲相比并不逊色，甚至🃓🗔更胜一筹的大有所在’这一观点，并无异议。
但是，北宫朔月后半句，‘这坛子中的酒水就远胜84🎇陈年拉菲’，布鲁姆就拒绝相信了。
这坛子泥封未开，🗉显然是原装原酿。从这酿酒工具来看，从这陶坛子🂡的造型来看，这坛子🈞酒绝对是‘adeinchina’。
如果坛子中的酒水是白酒的话，也许像胖子说的那样，能与拉菲媲美，但是白酒是无法🚵与他们‘布根地餐厅’的法国菜相🀜♔佐的。
如果🅩坛子中的酒水是能与法国菜相佐的果酒的话，那布鲁姆老头绝对不信，华夏的果酒能与高卢波尔多🃕的红酒相媲美。更遑论‘更胜84陈年拉菲’？
所以🅩，他很不服气的想要💢📡留🃮🛎下来，一品这所谓‘远胜84拉菲’的美酒。
陶祖庚老爷子是‘大🖝汉主义者’，是铁杆的‘皇汉’，是大华夏文化的死忠；能和陶老爷子吵的不亦乐乎的布鲁姆老头儿，又何尝不是铁杆的‘♝大高卢主意’的支持🀜者？
虽然布鲁姆老头儿承认拉菲不是世界最好美酒，但是这老头儿绝对认为最好的红酒只会产在波尔多！也只有📳🞻波尔多才可能酿出比拉菲更好的红酒！
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张劲看了一眼这布鲁姆老头一副不让他🆣👙喝就不肯罢休的德行，又环顾了一下，🙮在自己一行占据了这张大桌后，已🞱🗿经彻底座无虚席的餐厅，奇怪的问：
“这么多客人在等🗉着，你确定有时间来品酒么？”
“当然？虽然我很忙，但是我确认我有喝一杯的🞑时间。在我的厨房里，可有着许多从前两天刚刚从高卢赶来，⚹我的老朋友在呢！就算没有我，他们也足能应付的过来。”
打算为波尔多红📟酒找回场子的布鲁姆，很是肯定的点了点头。
张劲这才记起，布根地餐厅的菜牌和中午御膳房的新菜牌可不一样。在御膳房的菜牌上不但有菜名、菜价，还有烹饪厨师是谁以及厨师简历。而布根地餐厅的菜牌上，仍然如常，只有菜🄠⚤名和价格。