敲定了盖房子的事,接下来该推出肥肠粉了,周明远在镇上买了十斤绿豆回来,三文钱一斤,掌柜的说☘⛗🚟了,要是买得多,只收两文半一斤。

    还挺便宜的,一斤绿豆至少能发七八斤豆芽,而且豆芽只是配菜,也不🁙🆌用放太多,就算需要一直买绿豆,成本也不会太高。

    这样算来,地里就不用种绿豆了🜸,还是种些🞼🙜🋎更值钱的粮食更划算些。

    第一天卖肥肠🕡🋉粉,清荷也跟着一块儿去了,赶集的人多,她🅍🅒🅾娘一个人可能忙不过来。

    支上摊子没一会,陆陆续★续来了客人,大多都是摊子上🀜的熟客,有些人🁙🆌离得远,不能常来,就等着赶集日吃上一碗。

    客人吃着酸辣粉,这头肥肠的香味飘了出来,那独特的味道直📡往人鼻子里钻,就有客人问道:“老板娘,你这是🂯💓煮的什么东西,这么香。”

    “新琢磨出来的肥肠粉,这汤啊,我可是熬了一晚上,客人要不要尝尝看。”见有人问起来🍅,万氏即可热情地招呼着。

    客人一听是肥肠,有些犹豫,那东西可又腥又臭,闻😶🅺🋤着味道不错,就是不知道能吃:“⚖老板娘,肥肠可不好吃,你卖那东西谁会买啊。”

    周围被香味吸引过来,准备要吃点的客人,也止住了口,肥肠啊,那不🁙🆌是腌臢货吗?也能拿出来卖?

    “客人放心吧,你也是我家的熟客了,我家的味道肯定是能保证的,不好吃我也不会♩🋄🖲让你尝尝,这不是砸自家的招

    牌嘛。”

    万氏卖力地游说着客人,她心🄽🃅里也是没底,自己觉得好吃,也不😀♷🌾知道这些客人能不能接受👜🉫🊓得了。

    这时,清荷🆙从锅里挑了一小段肥肠,切成小块,拿小碗装了,又放了几根竹签,端着走了过去:🂼🔄“大叔,你尝尝看,若是不喜欢这味道,还吃酸辣粉就🕇🇤是。”

    又朝周围围🆙观的人道:“感兴趣的客人,都可以尝尝😶🅺🋤啊🀜,好不好吃,吃了才知道。”

    那客人想到自家的女儿,也是🄽🃅这般年纪,不忍心拒绝清荷。

    便拿竹签挫了🕡🋉一块肥肠,入口嚼了两下,脸色变得惊讶,挑眉道:“唔,好吃,又香又糯,一点怪味都没有,小姑娘,给我来一碗肥肠粉。”

    “小姑娘,给我也来一碗。”

    “肥肠还能这么好吃,我家那婆娘做出来臭🞼🙜🋎得不行,我也要一碗。”

    “一块太少了,还没🖕💝💳吃出味道,老板娘,给我煮一碗粉尝尝🅍🅒🅾。”

    周围尝过的客人,接二连三地开口喊起来。

    清荷没急着煮粉,她清清嗓子,娓娓道:“各位客人,请稍等,因着肥肠🝛粉制作复杂,这汤又是加了不少肉骨头熬制🃚😓出来的,所以价格要比酸辣粉贵上两文钱。“