二十八章 、佛跳墙(1/4)
江枫领着书包，到店里的时候已经是12:40了。最后一堂课的老师果然不负众望的拖堂了，成功帮众位同学们解决了饭点🗂抢饭的问题，让大家都能在空荡的食堂里享受残羹冷炙🄌🞃的快乐。
江枫在后厨的柜台上看到了一个饭盒。
一个蓝色，三🀸层，造价昂🌻贵，非常保温，在高中十分常见大学非常罕见的贵族饭盒。
“学姐，这是你的饭盒？”🆀江枫问道，他实在是想不到有谁还会在大学的时候用👹这样一个饭盒。
“不是我的，是张卫的。他还有一个，让我第一层装饭，二层装菜，第三🛷层装汤。”季月解释道。
江枫点点头，挺好，环保。
看样子张卫是打定主意要天天吃他们家的外卖了，不愧传说中一个软件卖了🛲☪小几万的富裕🔉⚞人🗕家，这一个月伙食费都能顶上大多数同学的生活费了。
明明已经过了🀸饭点，江健康却依旧在厨房里忙活，他宝贝的🈓♢绍兴酒被他拿了出来，料理台上大大小小的盘子足足有二三十个。
绍兴酒坛？
江枫凑上去，果🛣然，羊肘，猪肚，蹄尖，蹄筋，鲍鱼鱼翅，海参干贝🚓，这些佛跳墙必备的名贵食材，一个都不少。而且单看品相，都不是市面上常见的货色，也不像是江建康♵🌭同志能够在短短时间内凑齐的。
他们家只是一个普通的炒菜馆，可没有大酒店那么广🉢🉄🄴的进货手⛭🝤段。
江健康证在给鹿筋开刀花，干贝正泡着，左手边还放🉢🉄🄴着老⚫🔒爷子的朋友前几年送来的一块正宗的金华火腿。
看这个样子，江建康同志是要下血本了。
这块金华火腿可是🁪他♁🅞🇫的宝贝疙瘩，江枫尝🙛都没有尝过。
“爸，你哪弄来🛣的这么多食材？”🝁☾江枫好奇地问道。
“客人自己带🀸来的，就是你的那个什么教授，开业一天中午来吃🁞饭的，好像，好像姓陈，年纪还挺大的。”江建康说道，指着盘子里的鲍鱼，“去把鲍鱼打花。”
江枫去拿刀。
鲍鱼是四头鲍，品相极好，也不知李教授是用了什么办法才能在不沿海的a市弄到活着的新鲜四头鲍。一般做佛跳墙用的都是干鲍♑🇬，🞽🙤🌘因为干鲍香味更浓郁，但是既然客人拿来了食材，萝卜白菜各有所爱，对于吊得一手好高汤的江健康同志而言，鲜鲍更和他的胃口。
佛跳墙这道菜，江枫并没有尝过。
倒不🏃🗛是因为食材名贵，现在去酒店，几百块钱也能买到一盅佛跳墙。但江老爷子对食材的要求很高🟥🟒，激素肉、农药菜一个都瞧不上，所以江家如果要做佛跳墙，就一定要用最好的食材。
谁叫佛跳墙当年也是泰丰楼的招牌菜之一🙛，江老爷子绝不允许不肖子孙污了当年江家🎜👾🎡菜的🔉⚞拿手好菜。
江枫在后厨的柜台上看到了一个饭盒。
一个蓝色，三🀸层，造价昂🌻贵，非常保温，在高中十分常见大学非常罕见的贵族饭盒。
“学姐，这是你的饭盒？”🆀江枫问道，他实在是想不到有谁还会在大学的时候用👹这样一个饭盒。
“不是我的，是张卫的。他还有一个，让我第一层装饭，二层装菜，第三🛷层装汤。”季月解释道。
江枫点点头，挺好，环保。
看样子张卫是打定主意要天天吃他们家的外卖了，不愧传说中一个软件卖了🛲☪小几万的富裕🔉⚞人🗕家，这一个月伙食费都能顶上大多数同学的生活费了。
明明已经过了🀸饭点，江健康却依旧在厨房里忙活，他宝贝的🈓♢绍兴酒被他拿了出来，料理台上大大小小的盘子足足有二三十个。
绍兴酒坛？
江枫凑上去，果🛣然，羊肘，猪肚，蹄尖，蹄筋，鲍鱼鱼翅，海参干贝🚓，这些佛跳墙必备的名贵食材，一个都不少。而且单看品相，都不是市面上常见的货色，也不像是江建康♵🌭同志能够在短短时间内凑齐的。
他们家只是一个普通的炒菜馆，可没有大酒店那么广🉢🉄🄴的进货手⛭🝤段。
江健康证在给鹿筋开刀花，干贝正泡着，左手边还放🉢🉄🄴着老⚫🔒爷子的朋友前几年送来的一块正宗的金华火腿。
看这个样子，江建康同志是要下血本了。
这块金华火腿可是🁪他♁🅞🇫的宝贝疙瘩，江枫尝🙛都没有尝过。
“爸，你哪弄来🛣的这么多食材？”🝁☾江枫好奇地问道。
“客人自己带🀸来的，就是你的那个什么教授，开业一天中午来吃🁞饭的，好像，好像姓陈，年纪还挺大的。”江建康说道，指着盘子里的鲍鱼，“去把鲍鱼打花。”
江枫去拿刀。
鲍鱼是四头鲍，品相极好，也不知李教授是用了什么办法才能在不沿海的a市弄到活着的新鲜四头鲍。一般做佛跳墙用的都是干鲍♑🇬，🞽🙤🌘因为干鲍香味更浓郁，但是既然客人拿来了食材，萝卜白菜各有所爱，对于吊得一手好高汤的江健康同志而言，鲜鲍更和他的胃口。
佛跳墙这道菜，江枫并没有尝过。
倒不🏃🗛是因为食材名贵，现在去酒店，几百块钱也能买到一盅佛跳墙。但江老爷子对食材的要求很高🟥🟒，激素肉、农药菜一个都瞧不上，所以江家如果要做佛跳墙，就一定要用最好的食材。
谁叫佛跳墙当年也是泰丰楼的招牌菜之一🙛，江老爷子绝不允许不肖子孙污了当年江家🎜👾🎡菜的🔉⚞拿手好菜。