招牌菜就是这个羊方藏鱼。

    但是这几年🔒⛭又有一家这道😷菜做的很好的,将星光大酒店的生意抢走了不少。

    那郭园这次来比赛,其实还有宣传自家饭店的目的,如果凭🁑着家里的招牌菜🕺🎯🔧晋级,到时候再宣传宣🅾🌍传,不愁没有生意。

    但是没有想到分数这么低😷,从小被吹捧的🟄🟄郭园就受不了了。

    “🈼🃭🚽人品不行,做菜也不好吃。”周思维摇头,“这下是偷鸡不成蚀把米了。”

    林知心点点头没有说话,她想的是,这把米可能有点多📄😗🁟,也不知道🙿他🆃能不能承受得了。

    林知心提交作品的时候后面就已经没有多少人了,🔖🀩郭园被带走没有多久,剩余的选手都在时间结束之前提交了作品。

    后面没有人再做羊🍍🍍方藏鱼了,但是有人做了🌈有些很相象的鱼吞羊。

    这道菜跟羊方藏鱼很像🜏🁍🄝,不过一个是将鱼藏进羊肉里,还有一个是将羊肉塞到鱼肚子里。

    两种做法不🔒⛭一样,出来的味💽道和效果也是天差地别的。

    在林知📙🛏心看🔒⛭来,鱼吞羊的难度要更大一些,因为鱼肉嫩,包裹着羊肉,如果没有做好,🃣那鱼肉煮烂了里面的羊肉都不会烂糊。

    从外观上来看,鱼肉完整,💽但是评委们尝过之后并没有跟高分,因为里面的羊肉🛟🝪🍽经络很多,没有煮透,咬不动还有点塞牙。

    【这个鱼和羊一起做真的这么困难吗?】

    【反正我没吃过,但是我知道羊肉跟鱼肉做不好的话一个腥气,一个膻,我怀孕那会羊🃣肉味道都不能闻。】

    【看样子林老板又要第一名晋级了!】

    比赛结果很快就出🍍来🁒🅏🅤了,陵市目前排前十名的有三人,林知心一个,周思维一个,还有一个是白案出身的厨师,名叫王瑞希。

    今天他做的是羊肉鱼汤馄饨。

    鲜嫩的羊肉包裹在薄🁒🅏🅤薄的一层馄饨皮里,在雪白的🔖🀩鱼汤里沉沉浮浮,反正光是看着就觉得赏心悦目。

    羊肉的鲜混🔒⛭合着鱼汤的鲜一起滑进胃里,在这样一个有风的日子里,吃起来不🈨要太舒服。

    王瑞希的分数比周思维还😷高些,是🞳97.🟄8分。

    江🈼🃭🚽省13个城市,目前前十名的10人,陵市就占了3个,也算是成绩优异了,某些美食荒漠城市,连一个进入前十名的也没有,即便他们那边最着名的一道菜就是以鱼为原料。