叶💙💐默从小跟着老道士修行,听他讲最多的就是‘道法自然’。什么意思不难理解,但要系统的说出来,很难。

    意会容易,言传太难。

    “我说的风土,风土。纪🉣🉅录片最后一集,安德森是想借用橡木酒庄探讨风土这个问题。但是这个问题,🎽和我们酒庄🅒🆃有个屁的干系……”

    对一大部分人来说,‘风土’指的是一个地方所有物理因素的总和,其会影响到这片土壤中出产葡萄酒的风格特点。而另一部分人认为‘风土⛖’是葡萄酒的一种具体特征或者特🏸🞵征的集合,除了源自于大自然,它们还可以源自于酿酒师之手。

    就纳帕产区,当地人对风土认知也各🄌不🁻🊻🕠一致。

    叶默喜欢品酒,也经常前往其🇡他酒庄,听该酒庄的酿酒师讲解风土。其中就有很多非常搞笑的故事……

    鹿跃产区和🉛🈄🟀杨特威尔产区,好几家酒庄,他们的葡萄园相隔着仅有一条公路,酒庄相距也不过几百米远。但是就这点距离,不同酒庄讲解的‘风土’几乎在说南半球和北半球,但他们同年份的同款葡萄酒,只要价格相差不多,味道的差别并不大,一定程度上可以说同质化。特别纳帕招牌,赤霞珠葡萄酒,几乎分不出酒庄的区别,产区的区别。

    橡木酒庄想要借着🜒🁩🈛纪录片出名,必须要拿一套自己的东西出来,要简单易懂,且要重⛸点突出橡木酒庄。

    “💙💐风土一词很好解释。你以前说过一方水土养一方人。”康纳在旁边看了一会,开口道。但这个家伙,实在太不聪明了。

    麦克斯眼睛一亮,🜒🁩🈛跟着道:“你还说过🁻🊻🕠一句什么来着,你们家乡的谚语。橘子生在南方是橘,橘生北就不是橘了……说起了,这也是风土的一种☏⚆🏇表现。”

    橘生南则为橘,橘生北则为枳。

    叶默抑制不住想要头撞墙的冲动,郁🄌闷,抬头,四十五度角仰望天空:“人生寂寞如雪,世上聪明的人太少,在我身边,一个能用的人才都没有。你们两个,真的是够了,一个蠢材一个废材……我要你们何用?”

    康纳和麦克斯🜺🇋相视一眼,耸耸肩膀:“我们都不知道你想表达什么意思。阿特拉🍹🌾🄮斯峰的风土?橡木酒庄的风土?”

    “no,天啊。我🜒🁩🈛说了半天是对牛弹琴🁻🊻🕠……☫🂔🎡”

    “老远听到了你在上面吵吵嚷嚷。”约翰穿着厚厚的棉🄸🂒🎊睡⚆🏇🗿衣上来,一手提着烤炉,一手提了桶生蚝。

    “💙💐纪录片的事情。橡木酒庄纪录片的大纲,似乎只是借着我们酒庄谈论所谓的‘风土’。如果弄得不好可能产生一些不好的影响。”叶默接过⛖约翰的烤炉,放在面前,11月中旬了,夜晚开始寒冷起来。叶默在碳炉上烤了烤手,继续道:“几百万的广告费,总得给人留下些影响,拿出点特殊的东西。”

    “你以🎏前说的那个‘道法自然’🋉🗛🜓相当不错,有韵味,逼格高。”约翰笑着🙹🏕🙿道。

    “这东西暗地里忽悠还行,拿到台面上来🎈🏊……”叶默摊开手,继续道:“传统意义上的风土,不管怎么解释对橡木酒庄来⚘👧🋏说都没有好处。”

    “为何?🈑♏”约翰话出口,猛地拍了一下额头,道:“阿特拉斯🔻峰,这里的风土可不算好。”

    康纳和麦克斯这才反应了过来。

    纳帕谷现有的16🜒🁩🈛个ava产区,阿特拉斯峰产区并不怎么出色。