一十八章 、吃了酸菜鱼就翻脸?(2/4)
剩下油锅入西红柿煸⛾炒至变软出沙,这样才🈴🂡可保证西红柿酸酸甜甜的味道全部出来。
加两小碗清水,煮沸后入鱼骨同煮。
煮至汤汁浓🂻稠后加一大勺番茄酱,加适量盐调味。
再用筷子夹起鱼片入锅,防止腌鱼的🁊🄅🞚汁水一起倒入。
用☂☌筷子🄨⛫🝓拨散,煮至鱼肉全部变色,关🁊🄅🞚火,撒葱花。
这道🇺🝧🍥菜的精华在于西红柿的天然酸甜汁水融合了鱼的鲜味,使得味道层次鲜明,酸甜香的味道飘入♄🅻院子中,原本不为所动的张曼卿也走进了厨房。
只是她对李微歌🜰🅰端在她面前的鱼却不动筷子,一脸不信任的样子:你不会给我下毒吧。“
李微歌迅速地接收🗟🜻到她的信息,看向正在流口水的书生。
书生见她看过来,笑出一口大🙫白牙,有些傻气地说:“嫂子好,我性子急,一来就忙着找慕言兄,见过嫂子,我叫莫殊。”
莫殊,默书?这名字挺有意思的,李微🐇歌扑哧一笑,舀🍉🆔了一碗汤递给他。
莫殊看着鲜红🈟⛏澄亮的汤底,喝一口,唇🐇齿间是酸甜又开胃的汁水,鱼肉雪白透亮,番茄鲜红诱☍人,淋上热油的香味飘的整个屋子都是。
莫殊嘴里含着鱼片,有些口齿不清地说:“太香了,我从来没吃过这么好吃的🞯🗦鱼🅾🌇☦片,县城最好的酒楼也🁨比不上这个。”
见他吃的香,菜的香味又动人,张曼卿终于忍不住喝了一口汤:鲜,香,酸,甜,层层叠进的味道让张曼卿忍不住一口气将汤都喝光。
好不容易张曼卿吃了鱼🅹心满意足,便不再🜕找江慕言兄弟俩的麻烦,又去庵里了🞯🗦。
等莫殊看过江慕言告辞后,小香终于有机会拉着李微🙹🏑歌说话:“姐姐,我怎么觉得这江家的人都怪的很,母亲明明有钱,却不拿出来给儿子读书,连饭食都克扣。听说,他们家半个月之内死了两个男丁,会不会有妖魔🎂作祟,张曼卿不会被妖魔附体了吧?
李微歌被逗笑了:“你从🝀哪听来的这些妖魔鬼怪啊,还附体呢,妖魔有什么可怕的,最可怕的,永远是人。“
说到这个,小香似乎很开心:“从佛爷那里听🞫🗄🙄到的啊,姐🌢姐你不知道,那个佛爷每天都在院子门前摆一个茶摊,还说书,说的故事新奇有趣,大家都喜欢去他那听书呢。“
李微歌皱了皱眉头,⛾问道:“他说了些什么故事,这🙹🏑么受欢迎?“
小香回想了一会儿,笑着说道:“他讲的故事,我哪记得🌢了,要记得,以后我也可以支个摊去说书了。“
眉头皱得更深的李微歌对小香说道:“小香,我觉得佛爷这个人很不简单,有可能,我们看☠到的听到的,些都是他想让我们知道的,此人心机非常深沉,你不要与他走太近。”
小香虽不解,还是应了。
加两小碗清水,煮沸后入鱼骨同煮。
煮至汤汁浓🂻稠后加一大勺番茄酱,加适量盐调味。
再用筷子夹起鱼片入锅,防止腌鱼的🁊🄅🞚汁水一起倒入。
用☂☌筷子🄨⛫🝓拨散,煮至鱼肉全部变色,关🁊🄅🞚火,撒葱花。
这道🇺🝧🍥菜的精华在于西红柿的天然酸甜汁水融合了鱼的鲜味,使得味道层次鲜明,酸甜香的味道飘入♄🅻院子中,原本不为所动的张曼卿也走进了厨房。
只是她对李微歌🜰🅰端在她面前的鱼却不动筷子,一脸不信任的样子:你不会给我下毒吧。“
李微歌迅速地接收🗟🜻到她的信息,看向正在流口水的书生。
书生见她看过来,笑出一口大🙫白牙,有些傻气地说:“嫂子好,我性子急,一来就忙着找慕言兄,见过嫂子,我叫莫殊。”
莫殊,默书?这名字挺有意思的,李微🐇歌扑哧一笑,舀🍉🆔了一碗汤递给他。
莫殊看着鲜红🈟⛏澄亮的汤底,喝一口,唇🐇齿间是酸甜又开胃的汁水,鱼肉雪白透亮,番茄鲜红诱☍人,淋上热油的香味飘的整个屋子都是。
莫殊嘴里含着鱼片,有些口齿不清地说:“太香了,我从来没吃过这么好吃的🞯🗦鱼🅾🌇☦片,县城最好的酒楼也🁨比不上这个。”
见他吃的香,菜的香味又动人,张曼卿终于忍不住喝了一口汤:鲜,香,酸,甜,层层叠进的味道让张曼卿忍不住一口气将汤都喝光。
好不容易张曼卿吃了鱼🅹心满意足,便不再🜕找江慕言兄弟俩的麻烦,又去庵里了🞯🗦。
等莫殊看过江慕言告辞后,小香终于有机会拉着李微🙹🏑歌说话:“姐姐,我怎么觉得这江家的人都怪的很,母亲明明有钱,却不拿出来给儿子读书,连饭食都克扣。听说,他们家半个月之内死了两个男丁,会不会有妖魔🎂作祟,张曼卿不会被妖魔附体了吧?
李微歌被逗笑了:“你从🝀哪听来的这些妖魔鬼怪啊,还附体呢,妖魔有什么可怕的,最可怕的,永远是人。“
说到这个,小香似乎很开心:“从佛爷那里听🞫🗄🙄到的啊,姐🌢姐你不知道,那个佛爷每天都在院子门前摆一个茶摊,还说书,说的故事新奇有趣,大家都喜欢去他那听书呢。“
李微歌皱了皱眉头,⛾问道:“他说了些什么故事,这🙹🏑么受欢迎?“
小香回想了一会儿,笑着说道:“他讲的故事,我哪记得🌢了,要记得,以后我也可以支个摊去说书了。“
眉头皱得更深的李微歌对小香说道:“小香,我觉得佛爷这个人很不简单,有可能,我们看☠到的听到的,些都是他想让我们知道的,此人心机非常深沉,你不要与他走太近。”
小香虽不解,还是应了。