吃过早饭🅠🇾🞌，陈家旺💸🖨先是把收拾完的食材挑去前面铺子，交给小溪📨🝗来处理，接着又挑锅碗瓢盆酒水鞭炮等小东西。
待把所有东西都挑完，这才回后宅去挑水。
主仆🎑三人把所有物件都归拢好，摆放好，这才🕛开始忙了起来。
新买回来的大缸比较大，来回挑了五⛵🞮🗢担才把水缸♥💕装满，估计应该足🄖♌够铺子里用一天了。
以前家中只🏯🝧有两口锅，只能把所有东西放在一起卤，如今好🂳💶了，终于可以卤了。
一口用来卤猪下水，一口用来卤素菜，另🈬一口🕛用来卤鸡🌚鸭还有兔子煮水，最后那口就用来煮饺子好了。
若店铺里忙不过来，在砌一🆁🌣🀾个灶台便⛵🞮🗢是，反正厨房里还有空闲的地方。
卤肉好不好吃，取决于卤汁的好坏，刚开始小溪也只知道🝔几种香料，那还是没出嫁前，祖母告诉她的。
起初做卤肉时，也只会买那几种，还是陈家旺无意中，听黄大夫提起过另外几种香料。
这才有所启发，直接买了些，回🁔家让⛵🞮🗢小溪试了下，没想到做出来的味道🏹，确实要比之前好很多，打那之后两人就一直按着这个方子买。
但是这几种香料的价格并不便宜，小⛵🞮🗢溪☁☁心疼银子，舍不得把熬过的卤汁换掉，就把卤汁给留了下来。
下次在做卤肉时，便在原有的🄬🀨卤汁中，少添加些香料接着卤🂳💶。
也是这次，她有了惊人的发现，似乎这样做的味道，🙒比以往还要香🄖♌气浓郁。
但原有的卤汁并不多，就算拉来镇上也不够用，便叫宋🌚婶倒掉了。
以前为了防止老汤坏掉，她都🄬🀨是每天早晚烧上🕛一次，直至沸腾才会熄🚝🔘🀵火。
但也不会保存太久，最多不会超过一个月。
毕竟做吃食生意最讲究的就是口碑，若☁☁是为了省银子，把人给🁩吃坏，那就麻烦💴🖂🏴了。
不但要赔银子，估计生意也做不下去了。
当桃红看到🏯🝧小溪往锅内倒入调料粉时，不禁有些纳闷，她虽然没做过卤肉，但也听说过卤东西时，必须得放上各种香料。
可夫人这方法似乎从没有听过呢！
桃红脸上的惊讶之色，当然没有逃🛶过小溪的眼睛。
待把所有东西都挑完，这才回后宅去挑水。
主仆🎑三人把所有物件都归拢好，摆放好，这才🕛开始忙了起来。
新买回来的大缸比较大，来回挑了五⛵🞮🗢担才把水缸♥💕装满，估计应该足🄖♌够铺子里用一天了。
以前家中只🏯🝧有两口锅，只能把所有东西放在一起卤，如今好🂳💶了，终于可以卤了。
一口用来卤猪下水，一口用来卤素菜，另🈬一口🕛用来卤鸡🌚鸭还有兔子煮水，最后那口就用来煮饺子好了。
若店铺里忙不过来，在砌一🆁🌣🀾个灶台便⛵🞮🗢是，反正厨房里还有空闲的地方。
卤肉好不好吃，取决于卤汁的好坏，刚开始小溪也只知道🝔几种香料，那还是没出嫁前，祖母告诉她的。
起初做卤肉时，也只会买那几种，还是陈家旺无意中，听黄大夫提起过另外几种香料。
这才有所启发，直接买了些，回🁔家让⛵🞮🗢小溪试了下，没想到做出来的味道🏹，确实要比之前好很多，打那之后两人就一直按着这个方子买。
但是这几种香料的价格并不便宜，小⛵🞮🗢溪☁☁心疼银子，舍不得把熬过的卤汁换掉，就把卤汁给留了下来。
下次在做卤肉时，便在原有的🄬🀨卤汁中，少添加些香料接着卤🂳💶。
也是这次，她有了惊人的发现，似乎这样做的味道，🙒比以往还要香🄖♌气浓郁。
但原有的卤汁并不多，就算拉来镇上也不够用，便叫宋🌚婶倒掉了。
以前为了防止老汤坏掉，她都🄬🀨是每天早晚烧上🕛一次，直至沸腾才会熄🚝🔘🀵火。
但也不会保存太久，最多不会超过一个月。
毕竟做吃食生意最讲究的就是口碑，若☁☁是为了省银子，把人给🁩吃坏，那就麻烦💴🖂🏴了。
不但要赔银子，估计生意也做不下去了。
当桃红看到🏯🝧小溪往锅内倒入调料粉时，不禁有些纳闷，她虽然没做过卤肉，但也听说过卤东西时，必须得放上各种香料。
可夫人这方法似乎从没有听过呢！
桃红脸上的惊讶之色，当然没有逃🛶过小溪的眼睛。