第一章-红火(1/5)
距离去崔家寨🚦🕥那日过去了一🌂🟠旬📚🛜,火锅店渐渐步入正轨。
司南的“饥饿营销”策略果然很见🗱效,“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去,无论平民百姓,还是达官显贵⛯,都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关🚦🕥系托到钟疆这🌂🟠里,钟疆玩笑道:“在皇城司待了这些年,我人缘从来没这么好过!”
说起来,📫🝴他也🚦🕥算因祸得福,如今御马监那边的俸禄拿着,只需一早一晚前去点个卯👞,丝毫不影响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“养老衙门”,吏部和御史台对他们向来睁一只眼闭一只⛃🗯🟋眼。
今日是火锅店每旬一次的“半工日”,每到这一天,菜量减半,客流量也减🖷🗓🛏半。一来,是让员工🖱🖞们有个休息日,二来,二郎每旬休息一次,司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门,崔实已经到了,外卖小分队正兼职清洁🕝💆工,擦桌子、拖地、掸灰尘,把本就干🔅♳净的屋子收拾得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗📰🞢🕵菜切菜的声音,司南在主💨🔔🀙灶上熬高汤,旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。
其中有个小豆丁,个头只比汤锅高一点,却踩着🗚凳子,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子,专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿,二豆说🃍想学做火锅,司南便上了心,第二天就把他叫到后厨,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给⚂🎦📘他。
兴许是真心热爱,小🙹家伙竟学得有模有样——要知道,在此之前,让他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了十天,二豆已🃍经📰🞢🕵可以📚🛜独自做最简单的甜味锅底了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点点小脑袋,认⛸🟎真地照🅵做。
帮厨们三脸羡慕,只盼着自己哪一天入了司南的眼,成为他的🗐正🂀牌徒弟。
高汤做好,配菜洗净,一心书塾和若水书院的🖯订餐上了锅,可以🂀休息一个时辰。
老🃎🖭少爷们围着桌子坐了,喝喝茶,吹吹牛,吐槽吐槽前一天🖸🗜遇到的奇葩客人。
年长的时不时说些“吃亏是福”的道理,司🅵南借机灌输一些专业技能,嬉笑间,既增进了感情,又解决了问题。
巳时正,大相国寺的钟🃍声一响,司氏火锅店的挡板拆掉,后门开启,外卖⛃🗯🟋小分队准备就绪。
每🃎🖭当这个时候🚦🕥,⛏🙘玉堂巷的百姓们都会走出家门,笑眯眯地围观。
司南的“饥饿营销”策略果然很见🗱效,“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去,无论平民百姓,还是达官显贵⛯,都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关🚦🕥系托到钟疆这🌂🟠里,钟疆玩笑道:“在皇城司待了这些年,我人缘从来没这么好过!”
说起来,📫🝴他也🚦🕥算因祸得福,如今御马监那边的俸禄拿着,只需一早一晚前去点个卯👞,丝毫不影响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“养老衙门”,吏部和御史台对他们向来睁一只眼闭一只⛃🗯🟋眼。
今日是火锅店每旬一次的“半工日”,每到这一天,菜量减半,客流量也减🖷🗓🛏半。一来,是让员工🖱🖞们有个休息日,二来,二郎每旬休息一次,司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门,崔实已经到了,外卖小分队正兼职清洁🕝💆工,擦桌子、拖地、掸灰尘,把本就干🔅♳净的屋子收拾得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗📰🞢🕵菜切菜的声音,司南在主💨🔔🀙灶上熬高汤,旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。
其中有个小豆丁,个头只比汤锅高一点,却踩着🗚凳子,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子,专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿,二豆说🃍想学做火锅,司南便上了心,第二天就把他叫到后厨,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给⚂🎦📘他。
兴许是真心热爱,小🙹家伙竟学得有模有样——要知道,在此之前,让他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了十天,二豆已🃍经📰🞢🕵可以📚🛜独自做最简单的甜味锅底了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点点小脑袋,认⛸🟎真地照🅵做。
帮厨们三脸羡慕,只盼着自己哪一天入了司南的眼,成为他的🗐正🂀牌徒弟。
高汤做好,配菜洗净,一心书塾和若水书院的🖯订餐上了锅,可以🂀休息一个时辰。
老🃎🖭少爷们围着桌子坐了,喝喝茶,吹吹牛,吐槽吐槽前一天🖸🗜遇到的奇葩客人。
年长的时不时说些“吃亏是福”的道理,司🅵南借机灌输一些专业技能,嬉笑间,既增进了感情,又解决了问题。
巳时正,大相国寺的钟🃍声一响,司氏火锅店的挡板拆掉,后门开启,外卖⛃🗯🟋小分队准备就绪。
每🃎🖭当这个时候🚦🕥,⛏🙘玉堂巷的百姓们都会走出家门,笑眯眯地围观。