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    铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家,首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关,🄠⚣📒“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火來烧水那是最好不过🇍。

    冲泡按其程序可分为八道:

    1白鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具

    2乌龙入宫(落茶):把铁观音茶放入茶🈶具,放茶量约占茶具🂌🍜容量的五分

    3🗔🛑🛧悬壶🅴🊵🔨高冲(🖇🐝冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动

    4‘春’风拂面(刮沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的🙈🈝白泡沫,使其清新洁净

    5关🜇公巡城(倒茶):把泡🇃🕸一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里

    6韩信点兵(点茶):茶🂢🐚🀙水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶🇐🗰🟎杯里🄳

    7鉴尝汤‘色’(看茶):🇃🕸观尝杯中茶水的颜‘色’

    8品啜甘霖(喝茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边🏗啜边闻,浅斟细饮,饮量虽不多,但能齿🉽🌱🂹颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。

    说白了,之所以这么做,除了历史传承之外,最主要的就是一种🃃🕋文化和艺术☘⛓🚁,一种‘精’神的寄托。

    姚忆严格的进行了一番茶艺功夫表演,实际上,姚忆的手法也是一个‘门’外🔅汉而已,但是,在日本那些附庸风雅的政客面前,已经是高胜一筹了。

    姚忆从开始见到🂧日本特使一直到表演🕍🈙完茶艺,一直沒说话。

    茶成。

    姚忆笑着说道🖇🐝:“特使先生,來尝一尝我们中🙊🈭华🂯💒👏的极品乌龙茶,“

    姚忆说这乌龙二字的时候,格外加重🕍🈙了声音,似乎有另外的一番意味。

    日本大使抿了一点,笑着说道👕🈬🁚:“茶韵悠悠,🙊🈭好茶好🌪🁼茶!”

    姚忆笑着说道:“中华和日本👕🈬🁚历史渊源很深,就像老子和儿子的关系,虽然儿子常常不听话,爱调皮捣蛋,有时候还会恶脸相向,但是做老子的却一直对这个不听话的儿子敞🈝⚹开‘胸’怀包容⛂🗦🝻他,你知道为什么吗!”

    日本特使尴尬的笑了笑说🂢🐚🀙道:“姚公爵的含义太深了,🉚🇴我一🏗时参透不了!”

    姚忆笑着说道:“🙲实际上很简单,主要是因为一个是做父亲的,正能是父亲,做儿子的只能是儿子,不能‘乱’了辈分,更不能认一个洋干爹,就忘了老爹,否则的话,那叫猪狗不如,是不是特🂠使先生。”

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