说到底，📮🞌还是刚才这道‘玉壶舞鱼龙’无论在哪个方面，都带给三个评委太多的好感。
说起来，中华几千年，八大菜系，佳肴众多，可是掰着手指头算算，这么多年真正出过多少新的并且受到广大受众认可的菜式？少之又少，像‘舞鱼龙’这种精品新菜，是足够撑起一个🀢店的门面招牌，成为当地特色的，如果这么毁了，实在太👃可惜。
被闻到，嫦😓小兔显😤得有点紧张，拽了☹拽姜轩的手。
姜轩拍拍她的脑袋，示意无妨。
在直播间里，出现了罕见的沉默。
今天这场比赛，各种意外反转实在太多了，无论是幼稚园的支持者，还是居家暖男的📊粉丝，现在谁都不敢再夸口。👰
这坨大便总😓得有人吃，花落谁家还不一定呢，反正千万别掉到自己的碗里来，这时候还是保持沉默比🀫⛗较明智，免得张口吹牛逼最后吃了一嘴大便。
“嗯🀾，三位评委，你们看是不是该评分了？”主持人🈔除了活跃现场气氛，还担任着掌控节奏、维持规则的任务，不得不出声提醒了。
“等一下，这不对劲！”
三个评委中，文化素质最高，单纯从食物角度见识也最广的宋主任开口了，认真的说：“如果是放错了调料，凭我们三个人的经验和味觉，吃的时候就该察觉，可是我们吃完之后才察觉到有异样，姜园长，☊你是💀🎯不是有意为之？🂄🌍”
有意把饺子做得难吃？还让难💾🗝吃延时，这个又是什么说法？
不料，姜轩却是笑了，点点头：“不错，🕗在汤汁里，我加入了一些特殊的东西，不过不是洋葱和花椒，而是少量的研磨得很碎的桔子皮粉。”
“哦我明白了！”赵厨师长恍然大悟：“在入口之初，浓厚的鱼汤汁液和味道📍鲜🞿🙽🏸美的虾仁会掩盖这种味道，但是吃完后口中会不断分泌唾液，冲散鲜美滋味后，残留在口齿中的桔子皮粉末就会带来苦🇴涩的感觉。”
“是的。”姜轩说。
“为什么要这么做呢？”三个评委吃惊的🕗问。
姜轩🀾笑呵呵的指着现场巨🚷🗾♧大的海报，海报上有几个大字：色香味意形📶🟓。
“我接到参赛通知，说打🚷🗾♧分要考虑到这五个方面。色香味形都好办，就是这个‘意🞮🗝境’，我文化水平有限，琢磨了半天。”
“这份🝦苦涩，是意境？”这下不仅三个评委愣住了，在场的参赛选手也是一头雾水。
说老实话，厨🝯🎦📘师们动不动把‘色香味意形’几个字挂最边上，可是还真没什🃍么人去🞮🗝重视这个‘意境’。
一道菜，色香味俱全就🏔🙷很不错了，至于意境，那玩意连很多文人墨客都玩🜓得不伦不类，何况是⚪🔑大部分文化水平不是很高的厨师。
凉菜摆🝦成个孔雀，果盘雕刻成龙舟，这些‘形’上的表面功夫，就已经算是很有意境了。
说起来，中华几千年，八大菜系，佳肴众多，可是掰着手指头算算，这么多年真正出过多少新的并且受到广大受众认可的菜式？少之又少，像‘舞鱼龙’这种精品新菜，是足够撑起一个🀢店的门面招牌，成为当地特色的，如果这么毁了，实在太👃可惜。
被闻到，嫦😓小兔显😤得有点紧张，拽了☹拽姜轩的手。
姜轩拍拍她的脑袋，示意无妨。
在直播间里，出现了罕见的沉默。
今天这场比赛，各种意外反转实在太多了，无论是幼稚园的支持者，还是居家暖男的📊粉丝，现在谁都不敢再夸口。👰
这坨大便总😓得有人吃，花落谁家还不一定呢，反正千万别掉到自己的碗里来，这时候还是保持沉默比🀫⛗较明智，免得张口吹牛逼最后吃了一嘴大便。
“嗯🀾，三位评委，你们看是不是该评分了？”主持人🈔除了活跃现场气氛，还担任着掌控节奏、维持规则的任务，不得不出声提醒了。
“等一下，这不对劲！”
三个评委中，文化素质最高，单纯从食物角度见识也最广的宋主任开口了，认真的说：“如果是放错了调料，凭我们三个人的经验和味觉，吃的时候就该察觉，可是我们吃完之后才察觉到有异样，姜园长，☊你是💀🎯不是有意为之？🂄🌍”
有意把饺子做得难吃？还让难💾🗝吃延时，这个又是什么说法？
不料，姜轩却是笑了，点点头：“不错，🕗在汤汁里，我加入了一些特殊的东西，不过不是洋葱和花椒，而是少量的研磨得很碎的桔子皮粉。”
“哦我明白了！”赵厨师长恍然大悟：“在入口之初，浓厚的鱼汤汁液和味道📍鲜🞿🙽🏸美的虾仁会掩盖这种味道，但是吃完后口中会不断分泌唾液，冲散鲜美滋味后，残留在口齿中的桔子皮粉末就会带来苦🇴涩的感觉。”
“是的。”姜轩说。
“为什么要这么做呢？”三个评委吃惊的🕗问。
姜轩🀾笑呵呵的指着现场巨🚷🗾♧大的海报，海报上有几个大字：色香味意形📶🟓。
“我接到参赛通知，说打🚷🗾♧分要考虑到这五个方面。色香味形都好办，就是这个‘意🞮🗝境’，我文化水平有限，琢磨了半天。”
“这份🝦苦涩，是意境？”这下不仅三个评委愣住了，在场的参赛选手也是一头雾水。
说老实话，厨🝯🎦📘师们动不动把‘色香味意形’几个字挂最边上，可是还真没什🃍么人去🞮🗝重视这个‘意境’。
一道菜，色香味俱全就🏔🙷很不错了，至于意境，那玩意连很多文人墨客都玩🜓得不伦不类，何况是⚪🔑大部分文化水平不是很高的厨师。
凉菜摆🝦成个孔雀，果盘雕刻成龙舟，这些‘形’上的表面功夫，就已经算是很有意境了。