厨房里,⚱🕊黄雷已经炒好一⚵🕴🍲盘蒜蓉生菜,摆在灶台上。
此刻,他正🔉在刷锅,铁铲和铁锅摩擦着,发出刺耳的“滋滋”声。
彭于畅坐在灶前,填了根柴火进去,🃠开始煽动蒲扇加大火力。
“哟,大⚱🕊白回来了啊,怎么样?电话打得怎么样了?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于畅也回过头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦,那⚱🕊做起来也不复杂。要不,你和彭🕤彭俩试试看🝢🌲,把这道菜做出来?”
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让妹妹刮目相看,剩🎕得她一天到晚笑话我只会吃不会做!”
见彭于🁬畅打包票,黄雷也笑道“既然🃠你这样说,那我们今晚就看看你🏳🞇俩的手艺了。”
魏白辰动作🔉快,用刀把猪皮🗮刮干劲,去除猪毛和油😣🃎🖪脂,又切成细条备用。
彭于畅发挥生火的特💭🕉长,在小灶📔🚠上支起一锅,开始添柴烧水。
两人把🁬肉皮放入清水,🆠🐻加入些蚝油、料酒、盐。黄雷边炒菜边笑着看两人行动,偶尔关照🜙🂠几声。
大火煮沸,小火熬制汤色浓白,放☬入定型食盒中凉透,再切块装盘,皮肉冻算是大功告成了。
彭于畅兴奋地把皮肉冻端进客厅桌子上,求表扬似地望着大🐣🁧家。
“哥,这是你🅏🅧做的?”张紫枫和大家一样都好奇地打量着🉤🆈这道菜。
“那是🁬当然🔉,🅏🅧你哥厉害吧!快说两句话来夸夸!”
“切,我才不信是你做的,肯定是大白哥做的,要不然就是黄老😶师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹🁬,⚱🕊你还🅏🅧别不信,这是你哥和大白一起做的,你尝尝看。”黄雷边说边把菜盘放下。
张紫枫看了眼魏白辰“哦?是吗📔🚠,☬那我得尝尝…👧…”
“来来,倪老师,你也尝尝。”
此刻,他正🔉在刷锅,铁铲和铁锅摩擦着,发出刺耳的“滋滋”声。
彭于畅坐在灶前,填了根柴火进去,🃠开始煽动蒲扇加大火力。
“哟,大⚱🕊白回来了啊,怎么样?电话打得怎么样了?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于畅也回过头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦,那⚱🕊做起来也不复杂。要不,你和彭🕤彭俩试试看🝢🌲,把这道菜做出来?”
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让妹妹刮目相看,剩🎕得她一天到晚笑话我只会吃不会做!”
见彭于🁬畅打包票,黄雷也笑道“既然🃠你这样说,那我们今晚就看看你🏳🞇俩的手艺了。”
魏白辰动作🔉快,用刀把猪皮🗮刮干劲,去除猪毛和油😣🃎🖪脂,又切成细条备用。
彭于畅发挥生火的特💭🕉长,在小灶📔🚠上支起一锅,开始添柴烧水。
两人把🁬肉皮放入清水,🆠🐻加入些蚝油、料酒、盐。黄雷边炒菜边笑着看两人行动,偶尔关照🜙🂠几声。
大火煮沸,小火熬制汤色浓白,放☬入定型食盒中凉透,再切块装盘,皮肉冻算是大功告成了。
彭于畅兴奋地把皮肉冻端进客厅桌子上,求表扬似地望着大🐣🁧家。
“哥,这是你🅏🅧做的?”张紫枫和大家一样都好奇地打量着🉤🆈这道菜。
“那是🁬当然🔉,🅏🅧你哥厉害吧!快说两句话来夸夸!”
“切,我才不信是你做的,肯定是大白哥做的,要不然就是黄老😶师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹🁬,⚱🕊你还🅏🅧别不信,这是你哥和大白一起做的,你尝尝看。”黄雷边说边把菜盘放下。
张紫枫看了眼魏白辰“哦?是吗📔🚠,☬那我得尝尝…👧…”
“来来,倪老师,你也尝尝。”