杜国雄专门在乔帮主的食堂逛了一圈。

    人流不断,管理到位,没有引起任何混乱。

    乔智专🐨🂙🏍门🏼🟗雇佣了几名🚬🖠保安,维护现场的秩序。

    扫了一眼身边陪同的🚬🖠袁莹,杜国雄感🁔🅜🇜慨“没想到乔智管理得井井有条,看来我之前的担心,都是多余☊。”

    袁莹笑道“这是他的高明之处。现在很多网红餐厅采取饥饿营销,需要等待,表面看上去热闹,但对顾客而言,体验感极差,最多只会去一次,就再也不回去,久而久之,会影响餐馆的品牌形象。乔🜜🂼🔇智利用互联网手段,在网上先进行排位,将等位的问题轻松解🊉决了。”

    杜国雄颔首道“我前年在法国旅游,法国餐馆吃饭,都是预约制。你想要在一家餐馆吃饭,必须提前一周甚至半个月预约。而餐馆根本不🊙接待临时到店的顾客。”

    袁莹分🐨🂙🏍析道“与各国的食客习惯有关。华夏人情愿喜欢等🚶待,也不喜欢预约。不过,这种方式,会慢慢改变。”

    杜国雄笑道🈯🁹“找个人问问,今天的营业额已经多少了。”

    袁莹知道杜国雄的心态。

    每隔半个小时就想知道营业额。

    一开始是担心💨乔智的食堂生意惨淡,后面则是被不断飚升的营业额受到刺激。

    杜国雄是🏼🟗项🈯🁹目的引入者,他身上还是有些压力🆵📽☯的。

    如果项目能🈯🁹够获得成功,对他的能力是个认可🆵📽☯。

    如果失败了,肯定会有人在🅤🈡⛠暗中打他的小报👉🆽🕅告🆵📽☯。

    袁莹给丁婵打了个电话,问清楚了数据。

    冲着杜国🏼🟗雄笑道,“刚才营业额突破三十万了!🚡”

    后厨有四个团队在同步炒菜。

    比起乔智刚开业那会儿,效率高了很多。

    食堂面积足够大,同时能接待一百多桌,👉🆾🕊预约了四百桌客户,分为四个🙊🈬🁗时段,每桌的平均消费超过一千!

    最终数据,还会更高。

    杜国雄倒抽了口凉气。