两个组的人员,先按照要求进行了原料准备,各种奶茶茶底的配置,面包胚的制作与发酵,🕬🌭🂓奶油,黄油的准备,牛奶,糖,冰块的准备,下午4点钟,所有准备工作完成。

    刘店长让店里的非产品制作人员,以及👯🌖⚱总部的支援人员,甜甜姐姐几个实习人员,🛤🞙模拟顾客,进行购买。

    大家分别模拟📍🙩🍆顾客,点了自己喜欢喝的饮料和喜欢吃的面包。然后收款员收款,打出小票,屏幕上出现各自的号码派对请款,每个人拿着打出来的小票,到座位上等候。

    茶饮人员,🍓开始飞快的进行奶茶制作🞙🔨,一时间柜台开始忙碌起🉈🅚🇋来,面包房也开始烘焙各种面包。

    5分🈻🃢🙢钟后,各种奶🁢🇚茶陆续做好,屏幕上出现🈴🂠🐌制作好产品的号码,大家按照小票上的号码,前去提货。

    甜甜姐姐拿🍓过来的红江橙,公司指导工也精心研究,开发了一款新的饮料,杯子底🛤🞙部是打碎的橙汁,中间是橙子的8瓣果肉,上面是芝士奶盖,命名为:霸气雪雪洪江橙。

    大家聚集在一起,对奶茶进行评比,由指导工对奶茶进行详细的讲解🈼🃩,从原料使用,配方工艺,制作过程等几个方面,进行了详细评论,几个制作奶茶的员工频频点头。

    甜甜🈻🃢🙢姐姐几个人,也对奶茶的制作和品尝☰🃆🕥有了新的原理⚷🖂🏵上的认识。

    之🗠前,大家喝奶茶时,只知道好喝,不好喝,现在从奶茶的温度,茶底的苦涩,牛奶的醇香,芝士的顺滑,珍珠的软硬,冰块的数量等各个方面,都有了深刻的认识。🛗🜝

    不出意外,这款“霸气雪雪红江澄“获得了大家的一致好评,一方面是这个橙子的口味确实很好,另外一方面也是今天其他水果都没有发过来,只有这一款水果饮料,🛗🜝独占鳌头也是正常。

    30分钟后,几种面包相继出炉,热乎👯🌖⚱乎的摆上店铺的面包柜台。

    正常情况下,面包是提前制作好,先放到面包柜台,大家取了面包就可以直接买单。今☔⚯天是第一天试机,🐃☵🃬就做了5款面包,进行试验,时间就稍微长了一些。

    面包做好后,大家开始品尝,对面包的形状、颜色,🊚味⚷🖂🏵道,口感等方面进行各全面的评☔⚯论。

    几款经典产品:煤球宝宝,猪猪包,小熊包,抹茶王,脏脏王,⚅🏁南瓜嘟嘟,草莓魔法棒。各个都好吃,闻着香喷喷,看着就开心。

    大家品尝和评鉴完🁢🇚面包🏏🙆🈅后,时间已经快👯🌖⚱6点钟了。

    刘店长将大家集合起来,总结了今天的工作和试验情况,基本上达到了公司的要求。并要求大家🊁🍚明天严格按照开业的标准进行卫🐉♪生清理,工作准备。

    今天的工作结束了,明天🞗是试营业,是更加紧💨🔜🁞张的一天。

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