28章 : 第426话 拉面高手(2/3)
“没，我只是提供🅴了食材而已……女木岛学长的拉面技术很厉害，我没什么好建议的。”郑轲连忙挥手。
这句话倒是🐗没有说错，女木岛冬辅经常拉着小车，在日本各地进行巡游修行，他在拉面上投入的精力，比很多厨师在料理上的投入还多。
“女木🖄🐉岛学长的拉面确实很厉害。”幸平创真🚨🕸点头说道。
评委席上的三名评委🌇☩，拿起了筷子，迫📱不及待地挑起了面条。
在刚看🖄🐉到这碗面条的时候，三名评委都觉得这碗面条并没有🖡什么特别的地方，不像司瑛士的龙王海鲜面那样，给人眼前一亮的感觉。然而，随着时间的推移，这碗面的香味，渐渐进入在他们的身体，让他们情不自禁地拿起了筷子。
富有弹性的拉面送入口中，三个人不约而同，发出👕了轻微的呻.吟，而红润的脸颊，也在告诉现场的其他人，这道料理的美味，只能用超赞来形容。
真的那么好吃？
这不是一两个人的疑🌇☩问，更是困扰着现场所有的🛠🛠人。
“高汤拉面……我现在才知道，为什么你会这样叫它，虽然🖡🖡汤料的味道，不如昨天那名小姑娘的法式冻浓郁，但毫无疑问，它的味道确实有种熟悉的感觉。”
“经过高汤熬煮之后，面条也变得香浓可口，不行，意📥🜾识……渐渐地模糊了起来。”伊斯特华路睁大了眼睛，但是浓郁的味道却冲击着他的大脑，面条的香浓，在脑海中不停回荡。
“仅🆌仅凭借着浓香的🌇☩汤汁，竟然让菜品展现了如🛠此鲜美的味道——真是太不可思议了。”安妮皮肤通红，眉头舒展，身心得到了极大的享受。
看到现场评委的评价，幸平也兴奋了起来💞💾，突然，他想起了一个问题，“对了，学长，评委们使用的汤📙料是上汤。”
“上汤？还不是，因为他的料理中，有叉烧肉、鸡蛋这些食材，本身就已经非常浓郁了，所以，并不适合上汤。而且，上汤的鲜美，也很🗿♱🌏容易破坏菜品的整体🎅感。”郑轲简单地解释💆道。
“那学长他选择的高汤是——”
“二汤。”郑轲解释道。
“哦，昨天晚上学长找你，🌸🜞就是为了二汤？”久我照纪恍然大悟。
郑轲点了点头。
“没错，他觉得只靠自身的力量，并不能做到百分之百📥🜾的胜利，尤其在面对司学长和龙胆学姐的时候，必须要有杀手锏才🉇🅉🄰行。但是有些拉面所选用的配菜，本身就很浓郁，如果再使用上汤，很可能起到相反的作用，在这种情况下，我个人建议他使用二汤。”
二汤，就是使用了上汤的肉料，作为原📱料，加入🛠三十三斤沸水，熬煮🚔📅😛一个小时，所得到的高汤。
“但是，女木岛学长之所以，能成为日📱本知名的拉面大师，肯定不是只靠着高汤。他的经验、手法、以及对拉面的理解，这些都帮助他走到了这一步。”
幸平对郑轲的话，表示认同🌸🜞。在座的所有人中，可能他对女木岛冬辅最为了解，当时，女木岛冬辅所展现出🜱🅾来的厨艺，深深地将他折🝄服。
这句话倒是🐗没有说错，女木岛冬辅经常拉着小车，在日本各地进行巡游修行，他在拉面上投入的精力，比很多厨师在料理上的投入还多。
“女木🖄🐉岛学长的拉面确实很厉害。”幸平创真🚨🕸点头说道。
评委席上的三名评委🌇☩，拿起了筷子，迫📱不及待地挑起了面条。
在刚看🖄🐉到这碗面条的时候，三名评委都觉得这碗面条并没有🖡什么特别的地方，不像司瑛士的龙王海鲜面那样，给人眼前一亮的感觉。然而，随着时间的推移，这碗面的香味，渐渐进入在他们的身体，让他们情不自禁地拿起了筷子。
富有弹性的拉面送入口中，三个人不约而同，发出👕了轻微的呻.吟，而红润的脸颊，也在告诉现场的其他人，这道料理的美味，只能用超赞来形容。
真的那么好吃？
这不是一两个人的疑🌇☩问，更是困扰着现场所有的🛠🛠人。
“高汤拉面……我现在才知道，为什么你会这样叫它，虽然🖡🖡汤料的味道，不如昨天那名小姑娘的法式冻浓郁，但毫无疑问，它的味道确实有种熟悉的感觉。”
“经过高汤熬煮之后，面条也变得香浓可口，不行，意📥🜾识……渐渐地模糊了起来。”伊斯特华路睁大了眼睛，但是浓郁的味道却冲击着他的大脑，面条的香浓，在脑海中不停回荡。
“仅🆌仅凭借着浓香的🌇☩汤汁，竟然让菜品展现了如🛠此鲜美的味道——真是太不可思议了。”安妮皮肤通红，眉头舒展，身心得到了极大的享受。
看到现场评委的评价，幸平也兴奋了起来💞💾，突然，他想起了一个问题，“对了，学长，评委们使用的汤📙料是上汤。”
“上汤？还不是，因为他的料理中，有叉烧肉、鸡蛋这些食材，本身就已经非常浓郁了，所以，并不适合上汤。而且，上汤的鲜美，也很🗿♱🌏容易破坏菜品的整体🎅感。”郑轲简单地解释💆道。
“那学长他选择的高汤是——”
“二汤。”郑轲解释道。
“哦，昨天晚上学长找你，🌸🜞就是为了二汤？”久我照纪恍然大悟。
郑轲点了点头。
“没错，他觉得只靠自身的力量，并不能做到百分之百📥🜾的胜利，尤其在面对司学长和龙胆学姐的时候，必须要有杀手锏才🉇🅉🄰行。但是有些拉面所选用的配菜，本身就很浓郁，如果再使用上汤，很可能起到相反的作用，在这种情况下，我个人建议他使用二汤。”
二汤，就是使用了上汤的肉料，作为原📱料，加入🛠三十三斤沸水，熬煮🚔📅😛一个小时，所得到的高汤。
“但是，女木岛学长之所以，能成为日📱本知名的拉面大师，肯定不是只靠着高汤。他的经验、手法、以及对拉面的理解，这些都帮助他走到了这一步。”
幸平对郑轲的话，表示认同🌸🜞。在座的所有人中，可能他对女木岛冬辅最为了解，当时，女木岛冬辅所展现出🜱🅾来的厨艺，深深地将他折🝄服。